Рецепт Салат с пекинской, огурцом и черри.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с пекинской, огурцом и черри.
| Помидоры черри, томаты | 191 г |
| Огурец парниковый | 153 г |
| Пекинская капуста | 171 г |
| Чеснок | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 44 г |
| Соевый соус | 31 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской, огурцом и черри.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3% | 5067 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 14.3% | 1057 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2592 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.2% | 13043 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.288 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Ликопин | 1320.573 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.841 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.03 мг | 500 мг | 1.8% | 2.7% | 5537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3.5% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.781 мкг | 400 мкг | 6.9% | 10.4% | 1440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.4 мг | 90 мг | 20.4% | 30.8% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.604 мг | 15 мг | 17.4% | 26.2% | 576 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.225 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 22.6% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6181 мг | 20 мг | 3.1% | 4.7% | 3236 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.82 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.9% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 35.22 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.3% | 2839 г |
| Кремний, Si | 13.687 мг | 30 мг | 45.6% | 68.8% | 219 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 6% | 2472 г |
| Натрий, Na | 331.27 мг | 1300 мг | 25.5% | 38.5% | 392 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10299 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 7.2% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 6.6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 34848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 4.1% | 3734 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 4.5% | 3289 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 13% | 1166 г |
| Медь, Cu | 42.55 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 6.5% | 2350 г |
| Молибден, Mo | 0.387 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 18088 г |
| Никель, Ni | 0.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15805 г |
| Фтор, F | 0.38 мкг | 4000 мкг | 1052632 г | ||
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.233 мг | 12 мг | 1.9% | 2.9% | 5150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.937 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.5% | 94.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.617 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | min 16.8 г | 7.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 44% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской, огурцом и черри. составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ, ОГУРЦОМ И ЧЕРРИ.
Салат с пекинской, огурцом и черри. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,4 %, витамином E - 17,4 %, витамином K - 15 %, кремнием - 45,6 %
Чем полезен Салат с пекинской, огурцом и черри.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушёнка идюшачья
- Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом
- Энергетик вольт виноград -гуава
- Куриный рулет
- Капуста с красным перцем
- Красный бархат (крем)
- Салат с тунцом
- Добрый кола без сахара
- Слойка с яблочной начинкой
- Белковая пицца
- Куриные рубленые котлеты
- Тост, белый в тостере
- Свекольный
- Минтай
- ?Творожная запеканка с протеином и клубникой
- Индейка с овощами
- Protein cookie cherry PROFIT
- Чебурек с думаем
- Бабагануш
- Д кальмары СУ вид
- пельмени куриные
- Козинак без сахара из ядер конопли
- Куриный суп
- Цветная капуста
- Лента
- Суп щавель и крапива май июнь
- Полиневрин
- Салат морковь+капуста
- Крабовый салат
- Салат с тунцом
- Гречка домашняя
- Минтай в панировке заморозка
- Шаурма с курицей
- Мексиканская смесь. O’GREEN
- Запеканка с манго
- Картофельное пюре
- Сырники
- Рыбные нагетсы
- сырники
- Пирожное корзиночка лукошко
- Филе минтая жареное
- Морковная запеканка (Гагаринова)
- Шницель куриный в яйце с картофельным пюре [Перекрёсток]
- Салат: капуста, огурцы, редиска и зелень
- Желе сметанное (Гагаринова)
- Соевый соус АЧИМ
- Макароны
- Мороженое йогуртом чёрная смородина
- Запеканка с брокколи, цветной капустой и шампиньонами
- Канеле классический
- Кабачковые вафли
- Птитим пшеничный
- Яблочник творожник
- Хлеб:Toastbrot
- Индейка в сметанном соусе
- Тост с семгой с/с
- Ферментированная капуста
- Чипсы LIT ENERGY Сахалинский краб
- Суфле
- Пряники шоколадные [Михайловские сказки]
- Бургер-соус
- Оладушки на сметане
- Печенье протеиновое [Chikapie]
- Хлеб булка с магнита 1 сорта
- Суп из стручковой баклы
- Печенье протеиновое [Bombbar]
- Соус для шаурмы (Тагирушкин)
- Котлеты куринные
- Фарш из корейки май25_ЛВ
- Салат яйцо печень трески и красный репчатый лук
- Салат (помидоры, пек/капуста)
- Кетчуп Махеевъ "Чили"
- Хлеб чечевичный
- грудка бройлера копченая светофор
- Батончик неглазированный "Малиновый чизкейк"
- Хугарден
- Булка 2
- Соус томатный
- Блины
- Салат с копченой курицей и фасолью
- Азу из индейки в терияки соусе
- Grand Souffle соленая карамель
- колбаса салями дубки
- Цветная капуста с брокколи в духовке
- Окрошка с кур.груд. + кефир
- Салат с капустой и всякой всячиной
- Тесто для пиццы Зарема
- Салат айсберг с яйцом
- Вареники с творогом
- Форель-гриль ОШ (май)
- Швунья
- ГРИБНАЯ ЮШКА Ж
- Салат с огурцом и редиской
- яйцо село зеленое 65-75г одно
- Протеиновый батончик reeel plus
- Турецкая пицца
- Каша пшенная
- Курица в панировке запечённая
- Яйцо
- Соус для капусты
Метки: Как приготовить Салат с пекинской, огурцом и черри., калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской, огурцом и черри., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
