Рецепт Картофель молодой аэрогриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель молодой аэрогриль

Картофель (Запекание) 908 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель молодой аэрогриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 8.3% 1068 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8% 1111 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 7.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2338 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 2.5% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 14.3% 621 г
Витамин В9, фолаты 6.438 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6213 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 5.3% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 5.3% 1656 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9313 мг 20 мг 9.7% 8.6% 1036 г
Ниацин 1.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 647.54 мг 2500 мг 25.9% 22.9% 386 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8285 г
Кремний, Si 60.355 мг 30 мг 201.2% 178.2% 50 г
Магний, Mg 27.76 мг 400 мг 6.9% 6.1% 1441 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21523 г
Сера, S 41.63 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2402 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 7.8% 1143 г
Хлор, Cl 70.01 мг 2300 мг 3% 2.7% 3285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1038.1 мкг ~
Бор, B 138.8 мкг ~
Ванадий, V 179.86 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 4.3% 2071 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2683 г
Кобальт, Co 4.828 мкг 10 мкг 48.3% 42.8% 207 г
Литий, Li 92.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 9.1% 975 г
Медь, Cu 151.02 мкг 1000 мкг 15.1% 13.4% 662 г
Молибден, Mo 9.657 мкг 70 мкг 13.8% 12.2% 725 г
Никель, Ni 6.035 мкг ~
Рубидий, Rb 603.5 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17405 г
Стронций, Sr 11.2 мкг ~
Фтор, F 36.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11047 г
Хром, Cr 12.07 мкг 50 мкг 24.1% 21.3% 414 г
Цинк, Zn 0.3881 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3092 г
Цирконий, Zr 3.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.966 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 1.572 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.161 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.311 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.256 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~

Энергетическая ценность Картофель молодой аэрогриль составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ АЭРОГРИЛЬ

Картофель молодой аэрогриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,1 %, калием - 25,9 %, кремнием - 201,2 %, кобальтом - 48,3 %, медью - 15,1 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 24,1 %

Чем полезен Картофель молодой аэрогриль

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель молодой аэрогриль, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель молодой аэрогриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги