Рецепт Улитки с шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Улитки с шпинатом

Тесто филло*** 275 г
Сыр мягкий рассольный Фетика греческий традиционный 200 г
Шпинат 300 г
Кунжут 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Улитки с шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.3% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.5% 1018 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6% 940 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.9 мкг 900 мкг 31.7% 17.9% 316 г
бета Каротин 1.71 мг 5 мг 34.2% 19.3% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 32.203 мкг 400 мкг 8.1% 4.6% 1242 г
Витамин C, аскорбиновая 20.89 мг 90 мг 23.2% 13.1% 431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1511 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 183.4 мкг 120 мкг 152.8% 86.1% 65 г
Витамин РР, НЭ 0.6665 мг 20 мг 3.3% 1.9% 3001 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.36 мг 2500 мг 12.1% 6.8% 824 г
Кальций, Ca 68.24 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1465 г
Кремний, Si 23.222 мг 30 мг 77.4% 43.6% 129 г
Магний, Mg 41.39 мг 400 мг 10.3% 5.8% 966 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12334 г
Сера, S 14.08 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7102 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 3.2% 1770 г
Хлор, Cl 16.92 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.04 мкг ~
Железо, Fe 5.434 мг 18 мг 30.2% 17% 331 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2431 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.7% 1548 г
Литий, Li 1.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.3677 мг 2 мг 18.4% 10.4% 544 г
Медь, Cu 32.6 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Молибден, Mo 2.259 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3099 г
Никель, Ni 4.139 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 1.033 мкг 55 мкг 1.9% 1.1% 5324 г
Стронций, Sr 25.77 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23543 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.3955 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3034 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.724 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.163 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~

Энергетическая ценность Улитки с шпинатом составляет 177,4 кКал.

  • Порция = 198 гр (351.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЛИТКИ С ШПИНАТОМ

Улитки с шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином C - 23,2 %, витамином K - 152,8 %, калием - 12,1 %, кремнием - 77,4 %, железом - 30,2 %, марганцем - 18,4 %

Чем полезен Улитки с шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Улитки с шпинатом, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Улитки с шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы