Войти

Рецепт Тефтели в соусе (с кур.фарш.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в соусе (с кур.фарш.)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 130 г
Вода 620 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Морковь (Тушение) 168 г
Кетчуп 56 г
Йогурт домашний 60 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Фарш из курицы 500 г
Способ приготовления

Нежные и сытные тефтели на основное блюдо, можно гарнировать свежими овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в соусе (с кур.фарш.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.9% 1226 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.7% 1098 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.6% 2607 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.4% 2866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212 мкг 900 мкг 23.6% 22.6% 425 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 1.234 мг 5 мг 24.7% 23.7% 405 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 439.85 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.96 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 3% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.606 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24907 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1% 10274 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5081 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5399 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.5 мг 2500 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Кальций, Ca 10.1 мг 1000 мг 1% 1% 9901 г
Кремний, Si 10.757 мг 30 мг 35.9% 34.5% 279 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Натрий, Na 293.05 мг 1300 мг 22.5% 21.6% 444 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8354 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 3.1% 3101 г
Хлор, Cl 402.88 мг 2300 мг 17.5% 16.8% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.5 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 22.19 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6716 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Кобальт, Co 0.699 мкг 10 мкг 7% 6.7% 1431 г
Литий, Li 1.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 6.3% 1509 г
Медь, Cu 37.13 мкг 1000 мкг 3.7% 3.6% 2693 г
Молибден, Mo 3.809 мкг 70 мкг 5.4% 5.2% 1838 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 2.154 мкг 55 мкг 3.9% 3.7% 2553 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 52.3 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7648 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5825 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
бета Ситостерол 1.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.119 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в соусе (с кур.фарш.) составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 219 гр (228.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ (С КУР.ФАРШ.)

Тефтели в соусе (с кур.фарш.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 24,7 %, кремнием - 35,9 %, хлором - 17,5 %

Чем полезен Тефтели в соусе (с кур.фарш.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в соусе (с кур.фарш.), калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в соусе (с кур.фарш.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
5 4
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0
Рулет с крахмалом и протеином
Автор Татьяна. Путь к себе
77.5
7.9
0.5
9.9
8
0 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%