Рецепт Большой Зелёный салат с Лоби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Большой Зелёный салат с Лоби

Шпинат 20 г
Руккола 15 г
Брокколи 50 г
Авокадо 20 г
Салатный микс ростковый Живая энергия 1 порция
Льняное Масло 10 г
Соус н/к Манго-Чили 10 г
Лоби Зелёный Свежезамороженный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Большой Зелёный салат с Лоби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.7% 1652 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.7% 800 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.8% 3369 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.7% 800 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2881 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 7.4% 1273 г
альфа Каротин 1.959 мкг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 9% 1044 г
бета Криптоксантин 2.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 391.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 32.347 мкг 400 мкг 8.1% 7.6% 1237 г
Витамин C, аскорбиновая 24.86 мг 90 мг 27.6% 25.9% 362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3488 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 68.6 мкг 120 мкг 57.2% 53.8% 175 г
Витамин РР, НЭ 0.3889 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5143 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.2 мг 2500 мг 7.5% 7% 1335 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3470 г
Кремний, Si 4.18 мг 30 мг 13.9% 13.1% 718 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2466 г
Натрий, Na 11.53 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11275 г
Сера, S 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1% 8850 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 3.3% 2867 г
Хлор, Cl 3.55 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 64789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 7.2% 1306 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7634 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 6.8% 1382 г
Медь, Cu 33.27 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3006 г
Молибден, Mo 0.424 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 16509 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 11983 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95012 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.408 мг ~
Стигмастерол 0.163 мг ~
бета Ситостерол 6.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Большой Зелёный салат с Лоби составляет 106,4 кКал.

  • Порция = 245 гр (260.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОЛЬШОЙ ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ЛОБИ

Большой Зелёный салат с Лоби богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,6 %, витамином K - 57,2 %, кремнием - 13,9 %

Чем полезен Большой Зелёный салат с Лоби

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Большой Зелёный салат с Лоби, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Большой Зелёный салат с Лоби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы