Рецепт Суп с крапивой, зелёным горошком и сухими грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с крапивой, зелёным горошком и сухими грибами

Горошек зеленый. Консервы 120 г
Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Картофель (Варка в кожуре) 140 г
Укроп, сушеный 2 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Семена льна 18 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с крапивой, зелёным горошком и сухими грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.8% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.7% 8000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.8% 8760 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 32.9% 1333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18% 2444 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 48.2% 906 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 54.8% 800 г
Лютеин + Зеаксантин 6.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 15.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 20.6% 2118 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 6.6% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 33.8% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 11.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.644 мкг 400 мкг 1.7% 7.5% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.6% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 14.9% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 2.2% 19231 г
гамма Токоферол 0.206 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.896 мкг 50 мкг 5.8% 25.4% 1727 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 11% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1562 мг 20 мг 5.8% 25.4% 1730 г
Ниацин 0.906 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.17 мг 2500 мг 6.9% 30.3% 1444 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 6.1% 7032 г
Кремний, Si 5.029 мг 30 мг 16.8% 73.7% 597 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 14.9% 2952 г
Натрий, Na 95.08 мг 1300 мг 7.3% 32% 1367 г
Сера, S 15.44 мг 1000 мг 1.5% 6.6% 6477 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 21.9% 1990 г
Хлор, Cl 115.19 мг 2300 мг 5% 21.9% 1997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.2 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 9.2% 4852 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 11% 3927 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 151.3% 290 г
Литий, Li 4.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 18.4% 2370 г
Медь, Cu 127.27 мкг 1000 мкг 12.7% 55.7% 786 г
Молибден, Mo 3.494 мкг 70 мкг 5% 21.9% 2003 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 4.928 мкг 55 мкг 9% 39.5% 1116 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 5.95 мкг ~
Фтор, F 64.04 мкг 4000 мкг 1.6% 7% 6246 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 19.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.2352 мг 12 мг 2% 8.8% 5102 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.246 г от 0.9 до 3.7 г 27.3% 119.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 15.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.466 мг ~
Стигмастерол 0.114 мг ~
бета Ситостерол 0.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.243 г ~

Энергетическая ценность Суп с крапивой, зелёным горошком и сухими грибами составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРАПИВОЙ, ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ И СУХИМИ ГРИБАМИ

Суп с крапивой, зелёным горошком и сухими грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12,5 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 34,5 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Суп с крапивой, зелёным горошком и сухими грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с крапивой, зелёным горошком и сухими грибами, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с крапивой, зелёным горошком и сухими грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги