Рецепт Кус-кус с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус-кус с курицей и овощами

Куриное филе жареное в фольге на сковороде 180 г
Фасоль замороженная 200 г
Кускус 100 г
Брокколи замороженные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 14.5% 639 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.4% 1724 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3067 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3.7% 2528 г
альфа Каротин 2.432 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4673 г
бета Криптоксантин 25.281 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.2 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12605 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9599 мг 20 мг 19.8% 18.3% 505 г
Ниацин 3.343 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.51 мг 2500 мг 3.7% 3.4% 2702 г
Кальций, Ca 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25445 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 5.8% 1582 г
Натрий, Na 122.4 мг 1300 мг 9.4% 8.7% 1062 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 5.7% 1613 г
Хлор, Cl 162.63 мг 2300 мг 7.1% 6.6% 1414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2.8% 3340 г
Кобальт, Co 3.327 мкг 10 мкг 33.3% 30.8% 301 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13793 г
Медь, Cu 32.86 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3043 г
Молибден, Mo 4.316 мкг 70 мкг 6.2% 5.7% 1622 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Хром, Cr 9.13 мкг 50 мкг 18.3% 16.9% 548 г
Цинк, Zn 0.494 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2429 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кус-кус с курицей и овощами составляет 108 кКал.

  • Порция = 365 гр (394.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС-КУС С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Кус-кус с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,8 %, кобальтом - 33,3 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Кус-кус с курицей и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус-кус с курицей и овощами, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы