Рецепт Дайкон Морковь мазик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дайкон Морковь мазик

Морковь 100 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 185 г
Майонез Kewpie 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дайкон Морковь мазик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 18.1% 544 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.4% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 625 мкг 900 мкг 69.4% 68.4% 144 г
бета Каротин 3.75 мг 5 мг 75% 73.9% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 4.7% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 14.28 мг 90 мг 15.9% 15.7% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26596 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.4594 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4354 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.73 мг 2500 мг 7.7% 7.6% 1290 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4158 г
Кремний, Si 7.813 мг 30 мг 26% 25.6% 384 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 5.2% 1893 г
Натрий, Na 18.7 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 6952 г
Сера, S 5.34 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18727 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 3.7% 2623 г
Хлор, Cl 19.69 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.9 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 30.94 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1% 9615 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 6.2% 1600 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2367 г
Медь, Cu 91.48 мкг 1000 мкг 9.1% 9% 1093 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 8.8% 1120 г
Никель, Ni 1.875 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12615 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23269 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Дайкон Морковь мазик составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДАЙКОН МОРКОВЬ МАЗИК

Дайкон Морковь мазик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,4 %, бэта-каротином - 75 %, витамином C - 15,9 %, кремнием - 26 %

Чем полезен Дайкон Морковь мазик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дайкон Морковь мазик, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дайкон Морковь мазик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы