Рецепт Сырники 5% в Микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 5% в Микроволновке

Яичный желток куриный 1 С1
Овсяные отруби 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1.5 г
Ванилин 0.5 г
Творог 5% 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 5% в Микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 14% 369 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.5% 609 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.1% 2517 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 5.6% 922 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В4, холин 87.13 мг 500 мг 17.4% 9% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 5.7% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.698 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5972 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 4.2% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1% 5085 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.911 мкг 50 мкг 11.8% 6.1% 846 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5001 мг 20 мг 2.5% 1.3% 3999 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 1.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.78 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4113 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 1% 5211 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1889 г
Натрий, Na 233.72 мг 1300 мг 18% 9.3% 556 г
Сера, S 32.36 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3090 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 7.7% 676 г
Хлор, Cl 15.41 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1554 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 12.6% 412 г
Марганец, Mn 0.4766 мг 2 мг 23.8% 12.3% 420 г
Медь, Cu 48.26 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2072 г
Молибден, Mo 1.267 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5525 г
Селен, Se 9.679 мкг 55 мкг 17.6% 9.1% 568 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.5874 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.64 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.745 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники 5% в Микроволновке составляет 192,9 кКал.

  • Порция = 180 гр (347.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 5% В МИКРОВОЛНОВКЕ

Сырники 5% в Микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 23,8 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Сырники 5% в Микроволновке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 5% в Микроволновке, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 5% в Микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты