Рецепт Салат 26.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 26.05

Куриная грудка (филе) (Варка) 121 г
Огурец парниковый 300 г
Лук зеленый (перо) 49 г
Укроп 9 г
Шпинат 59 г
Горошек зеленый. Консервы 130 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 26.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 16.5% 1407 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.9% 4667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.6% 1250 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 30.5% 763 г
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 32.8% 709 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин В4, холин 19.19 мг 500 мг 3.8% 8.8% 2606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 16.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 14% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.509 мкг 400 мкг 3.4% 7.9% 2961 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 36.5% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 13% 1794 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6143 г
Витамин К, филлохинон 69.6 мкг 120 мкг 58% 134.9% 172 г
Витамин РР, НЭ 1.3939 мг 20 мг 7% 16.3% 1435 г
Ниацин 1.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.59 мг 2500 мг 9.7% 22.6% 1035 г
Кальций, Ca 33.96 мг 1000 мг 3.4% 7.9% 2945 г
Кремний, Si 32.661 мг 30 мг 108.9% 253.3% 92 г
Магний, Mg 32.61 мг 400 мг 8.2% 19.1% 1227 г
Натрий, Na 81.85 мг 1300 мг 6.3% 14.7% 1588 г
Сера, S 51.95 мг 1000 мг 5.2% 12.1% 1925 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 17.4% 1342 г
Хлор, Cl 27.09 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.2 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 24.9% 938 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6250 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 65.3% 356 г
Литий, Li 0.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.1955 мг 2 мг 9.8% 22.8% 1023 г
Медь, Cu 68.3 мкг 1000 мкг 6.8% 15.8% 1464 г
Молибден, Mo 5.756 мкг 70 мкг 8.2% 19.1% 1216 г
Никель, Ni 0.392 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 4.207 мкг 55 мкг 7.6% 17.7% 1307 г
Стронций, Sr 9.26 мкг ~
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21108 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 15.8% 1475 г
Цинк, Zn 0.5087 мг 12 мг 4.2% 9.8% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.539 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 26.05 составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 26.05

Салат 26.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 58 %, кремнием - 108,9 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Салат 26.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 26.05, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 26.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги