Рецепт Капуста цветная жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста цветная жареная
| Цветная капуста (Жарка) | 1000 г |
| Масло Сливочное 72,5% | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста цветная жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.1% | 2533 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10% | 1806 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 22.8% | 800 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 10.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 11.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 50.85 мг | 500 мг | 10.2% | 18.6% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 37% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 12.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.5 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.3% | 3478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.13 мг | 90 мг | 53.5% | 97.4% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.781 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.6% | 2807 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 27.3% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0625 мг | 20 мг | 5.3% | 9.7% | 1882 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.3% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3846 г |
| Кремний, Si | 13.75 мг | 30 мг | 45.8% | 83.4% | 218 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 7.8% | 2353 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 13000 г |
| Сера, S | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.2% | 4386 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 11.7% | 1569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 312.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 14.2% | 1286 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5639 г |
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 8.9% | 2051 г |
| Медь, Cu | 45.15 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8.2% | 2215 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 12.9% | 1400 г |
| Никель, Ni | 5.531 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.66 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Фтор, F | 0.63 мкг | 4000 мкг | 634921 г | ||
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 3987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.879 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 8.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% |
Энергетическая ценность Капуста цветная жареная составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.9 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ЖАРЕНАЯ
Капуста цветная жареная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 20,3 %, витамином C - 53,5 %, витамином K - 15 %, кремнием - 45,8 %
Чем полезен Капуста цветная жареная
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бедро цыплыт-бройлеров
- Фруктовый салат
- Мороженое Moments фисташки и клубника
- банан
- Томатный суп-пюре
- Салат овощной
- Ватрушки из творога
- Стрелки лука в мультиварке
- Суп с тыквой
- Говядина. Тефтели из фарша говядины.
- Белковой ТВОРОЖНЫЙ коктейль
- Колбаски из мяса цыплят
- Суп куриный с вермишелью
- Помидоры с сыром
- Суп белковый срисам
- Салат крабочки/ветчина 07.06.25
- Салат свежий с тунцом и яйцами
- Хлебцы гречневые запеченные
- Рагу овощное
- Рулетики слоеный с маком
- Супер фуд из семян
- Салат из отварных овощей с индейкой
- Пицца Песто - тонкое тесто средняя
- Вафли Бельгийские сливочные
- Сырники
- Киноа
- Гречка вареная
- Булгур с овощами
- Пицца четыре сезона - тонкое тесто большая
- Сорбет кокосовый гранат малина
- Овощное рагу с баклажанами
- Шницель из свинины
- Печенье бисквитное
- Салат из огурцов с луком
- Куриная грудка запеченая в фольге
- Дамплинги кинг барбекю
- Хрустящие овощные среди из картофелч
- Торт
- Окорок свиной запеченый в фольге
- Творог 2%
- Котлета по-киевски с грибами и карт.пюре
- Хлеб злаковый
- Дамплинги для жарки с чапче
- Вит
- Котлеты из минтая
- Киммари роллы со стеклянной лапшой
- Кесадилья с запеченой куриной грудкой, кукурузой , болгарским перцем и томатом
- 16 кКал - Пекинская капуста ( Пе-тсай)
- Треска атлантическая фарш без костей
- Хотстеры
- Творог обезжиренный 1,8%
- Чебупели с мясом
- Пицца моя
- Сырники 1%
- Ризотто по-домашнему МОЙ
- Craft гренки с чесноком
- Салат капустный 2
- Фасоль красная
- Postre de Coco Natural
- Салат морковь/чеснок
- Суп
- Фасоль натуральная белая Лопатка
- Сендвич бриошь с индейкой
- Йод
- Соус томатный
- Хот-догстер
- Сыр плавленый кисломолочный 45%
- Печень куриная отварная
- Тесто для сырников 2
- Лепешка со вкусом сыра
- Спагети
- Творожная запеканка с курагой
- Начинка для блинов с куриной печенью
- Крылышки острые
- Мука пшеничная
- Курица с картошкой тушеная
- Батончик с кокосом
- Печенье шоколадное
- Bio-Jogurt Griechischer Art 2%
- Крем-суп тыквенный
- витамин д 10000
- Сметана Станция молочная 15%
- Батончик со вкусом пломбира
- Салат
- Рыба Дорадо
- Нут консервированный
- Корнлин кокос
- Дамплинги мини со свининой и огурцом
- Бефстроганы
- Блины. С отрубей и шпинатом.
- Картофель с куриными окорочками тушеный
- киндер фейк
- Кекс
- Капуста брокколи соцветиями
- Батон с отрубями
- Салат с крабовыми палочками
- Рис с рыбной котлетой
- Печень куриная тушенная с мексиканской смесью и овощами
- Хлеб Покровский заварной
- Булочка домашняя с маком
Метки: Как приготовить Капуста цветная жареная, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста цветная жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Новые рецепты
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
161
14.2
8.4
6.6
7
Запеканка творожная с мангольдом
172.3
17.8
8.4
5.3
9
Котлеты из индейки с болгарским перцем
174.1
27.1
2.3
4.7
3
Интересные блоги
