Рецепт Запеканка с филе/грибы/творог 25.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с филе/грибы/творог 25.05

Куриная грудка (филе) (Запекание) 692 г
Шампиньоны (Запекание) 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 97 г
Творог 5% жирности (Запекание) 130 г
Сыр «Лёгкий» Фасованный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с филе/грибы/творог 25.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 21.1% 497 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6% 1750 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.7% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 4.9% 2128 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 9.1% 1154 г
Витамин В4, холин 58.2 мг 500 мг 11.6% 12.2% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 1.095 мг 5 мг 21.9% 23% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 18.8% 560 г
Витамин В9, фолаты 11.339 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3528 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 8.7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 3.2% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3731 г
Витамин Н, биотин 4.604 мкг 50 мкг 9.2% 9.7% 1086 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.7839 мг 20 мг 23.9% 25.1% 418 г
Ниацин 5.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.23 мг 2500 мг 10.9% 11.5% 918 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Кремний, Si 1.335 мг 30 мг 4.5% 4.7% 2247 г
Магний, Mg 45.54 мг 400 мг 11.4% 12% 878 г
Натрий, Na 38.41 мг 1300 мг 3% 3.2% 3385 г
Сера, S 130.76 мг 1000 мг 13.1% 13.8% 765 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 16.2% 649 г
Хлор, Cl 64.1 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 5.8% 1824 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 4.3% 2443 г
Кобальт, Co 8.048 мкг 10 мкг 80.5% 84.6% 124 г
Литий, Li 4.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3724 г
Медь, Cu 144.27 мкг 1000 мкг 14.4% 15.1% 693 г
Молибден, Mo 7.213 мкг 70 мкг 10.3% 10.8% 970 г
Никель, Ni 1.863 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 16.067 мкг 55 мкг 29.2% 30.7% 342 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Титан, Ti 9.1 мкг ~
Фтор, F 67.02 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5968 г
Хром, Cr 13.92 мкг 50 мкг 27.8% 29.2% 359 г
Цинк, Zn 0.7578 мг 12 мг 6.3% 6.6% 1584 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.895 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.634 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 0.989 г ~
Лизин 1.283 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.556 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.986 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.65 г ~
Аспарагиновая кислота 0.998 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.506 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.306 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.663 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с филе/грибы/творог 25.05 составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ФИЛЕ/ГРИБЫ/ТВОРОГ 25.05

Запеканка с филе/грибы/творог 25.05 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B5 - 21,9 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином PP - 23,9 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 80,5 %, медью - 14,4 %, селеном - 29,2 %, хромом - 27,8 %

Чем полезен Запеканка с филе/грибы/творог 25.05

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с филе/грибы/творог 25.05, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с филе/грибы/творог 25.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты