Рецепт Огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы помидоры

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 400 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 400 г
Чеснок 5 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 6 oz
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.6% 2714 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.6% 3500 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.4% 5919 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.4% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 17.2% 1518 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 12.5% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.3% 3103 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 8.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.299 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 9304 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 4.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 28.1% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12376 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 24.2% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.3902 мг 20 мг 2% 5.2% 5126 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.65 мг 2500 мг 8.9% 23.2% 1123 г
Кальций, Ca 64.23 мг 1000 мг 6.4% 16.7% 1557 г
Кремний, Si 26.531 мг 30 мг 88.4% 230.2% 113 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 6% 4287 г
Натрий, Na 28.9 мг 1300 мг 2.2% 5.7% 4498 г
Сера, S 30.44 мг 1000 мг 3% 7.8% 3285 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 21.1% 1235 г
Хлор, Cl 37.02 мг 2300 мг 1.6% 4.2% 6213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.2 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 7.8% 3321 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 15152 г
Кобальт, Co 3.197 мкг 10 мкг 32% 83.3% 313 г
Литий, Li 13.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 13.5% 1907 г
Медь, Cu 75.09 мкг 1000 мкг 7.5% 19.5% 1332 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 13.8% 1873 г
Никель, Ni 5.943 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 3.586 мкг 55 мкг 6.5% 16.9% 1534 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41580 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 16.9% 1543 г
Цинк, Zn 0.4416 мг 12 мг 3.7% 9.6% 2717 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.971 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Огурцы помидоры составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 88,4 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Огурцы помидоры

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы помидоры, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты