Рецепт Пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	340 г
Вода	170 г
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар песок	1 г
Томатный соус, без добавления соли	80 г
Колбаса полукопченая, краковская	200 г
Огурцы маринованные, сладкие	200 г
Сыр Пармезан	200 г
Подсолнечное масло	20 г
Орегано, сушеный	1 г
Базилик, сушеный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	633 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	5.9%	639 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	9.5%	394 г
Углеводы	23.9 г	219 г	10.9%	4.1%	916 г
Углеводы (общие)	25.9 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.6%	1429 г
Вода	51.2 г	2273 г	2.3%	0.9%	4439 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.3 мкг	900 мкг	0.9%	0.3%	10843 г
альфа Каротин	14.227 мкг	~
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.6%	6579 г
бета Криптоксантин	32.64 мкг	~
Ликопин	968.635 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.942 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	1.2%	3214 г
Витамин В4, холин	16.56 мг	500 мг	3.3%	1.2%	3019 г
Витамин В5, пантотеновая	0.107 мг	5 мг	2.1%	0.8%	4673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	1.4%	2817 г
Витамин В9, фолаты	6.392 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6258 г
Витамин C, аскорбиновая	0.61 мг	90 мг	0.7%	0.3%	14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.395 мг	15 мг	9.3%	3.5%	1075 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.569 мкг	50 мкг	1.1%	0.4%	8787 г
Витамин К, филлохинон	10.6 мкг	120 мкг	8.8%	3.3%	1132 г
Витамин РР, НЭ	1.3415 мг	20 мг	6.7%	2.5%	1491 г
Ниацин	0.756 мг	~
Бетаин	0.131 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.03 мг	2500 мг	5.2%	2%	1923 г
Кальций, Ca	25.69 мг	1000 мг	2.6%	1%	3893 г
Кремний, Si	1.137 мг	30 мг	3.8%	1.4%	2639 г
Магний, Mg	12.19 мг	400 мг	3%	1.1%	3281 г
Натрий, Na	370.75 мг	1300 мг	28.5%	10.7%	351 г
Сера, S	50.56 мг	1000 мг	5.1%	1.9%	1978 г
Фосфор, P	65.7 мг	800 мг	8.2%	3.1%	1218 г
Хлор, Cl	451.97 мг	2300 мг	19.7%	7.4%	509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	298.5 мкг	~
Бор, B	10.5 мкг	~
Ванадий, V	25.59 мкг	~
Железо, Fe	0.969 мг	18 мг	5.4%	2%	1858 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	0.4%	10274 г
Кобальт, Co	0.473 мкг	10 мкг	4.7%	1.8%	2114 г
Марганец, Mn	0.1946 мг	2 мг	9.7%	3.6%	1028 г
Медь, Cu	44.59 мкг	1000 мкг	4.5%	1.7%	2243 г
Молибден, Mo	3.887 мкг	70 мкг	5.6%	2.1%	1801 г
Никель, Ni	0.626 мкг	~
Олово, Sn	1.48 мкг	~
Селен, Se	1.498 мкг	55 мкг	2.7%	1%	3672 г
Титан, Ti	3.13 мкг	~
Фтор, F	23.5 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17021 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7937 г
Цинк, Zn	0.2483 мг	12 мг	2.1%	0.8%	4833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.304 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.024 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.073 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.173 г	от 4.7 до 16.8 г	25%	9.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.708 мг	~
бета Ситостерол	3.484 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.273 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.122 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.42 г	min 16.8 г	2.5%	0.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.418 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.161 г	от 11.2 до 20.6 г	10.4%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.059 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 266 кКал.

Порция = 128 гр (340.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	266 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	23.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	51.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Пицца домашняя богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,7 %

Чем полезен Пицца домашняя

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца домашняя, калорийность 266 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2025-06-04

Калорийность: 1568 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Пирог шоколадно-яблочный

Вареная колбаса домашняя

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе