Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Помидор (томат), парниковый 90 г
Огурец Длинный 90 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 150 г
Йогурт Греческий Teos 2% 70 г
Соевый Соус 7 г
Сок лимонный 7 г
Горчица 5 г
Кукуруза 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 19.7% 768 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.6% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 8% 1903 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 3% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 45.82 мг 500 мг 9.2% 14% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.108 мкг 400 мкг 2% 3% 4933 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 28.4% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 7.7% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 7.6% 2011 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Менахинон-4 (МК4) 0.135 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0092 мг 20 мг 5% 7.6% 1982 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.93 мг 2500 мг 4.4% 6.7% 2295 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 5% 3034 г
Кремний, Si 1.216 мг 30 мг 4.1% 6.2% 2467 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3172 г
Натрий, Na 323.21 мг 1300 мг 24.9% 37.8% 402 г
Сера, S 79.39 мг 1000 мг 7.9% 12% 1260 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 21.1% 722 г
Хлор, Cl 11.55 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.8% 8531 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 18.5% 822 г
Литий, Li 5.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4454 г
Медь, Cu 109.46 мкг 1000 мкг 10.9% 16.5% 914 г
Молибден, Mo 1.419 мкг 70 мкг 2% 3% 4933 г
Никель, Ni 2.635 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 16.806 мкг 55 мкг 30.6% 46.4% 327 г
Фтор, F 4.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 98765 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3% 4950 г
Цинк, Zn 0.5912 мг 12 мг 4.9% 7.4% 2030 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.759 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.225 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.858 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.352 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.182 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.046 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.048 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 65,9 кКал.

  • Порция = 444 гр (292.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы