Рецепт Запеканка из картофеля с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из картофеля с куриной грудкой
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 286 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Картофель (Запекание) | 390 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Сметана 15% жирности | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из картофеля с куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 12.6% | 667 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 55.43 мг | 500 мг | 11.1% | 9.4% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 14.2% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 18.3% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.423 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 2.3% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 5.3% | 1576 г |
| Витамин Н, биотин | 1.775 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3% | 2817 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0638 мг | 20 мг | 20.3% | 17.1% | 492 г |
| Ниацин | 4.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.7 мг | 2500 мг | 16.7% | 14.1% | 600 г |
| Кальций, Ca | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3058 г |
| Кремний, Si | 25.435 мг | 30 мг | 84.8% | 71.4% | 118 г |
| Магний, Mg | 48.52 мг | 400 мг | 12.1% | 10.2% | 824 г |
| Натрий, Na | 601.43 мг | 1300 мг | 46.3% | 39% | 216 г |
| Сера, S | 121.95 мг | 1000 мг | 12.2% | 10.3% | 820 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 12.5% | 674 г |
| Хлор, Cl | 946.83 мг | 2300 мг | 41.2% | 34.7% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1579 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 6.556 мкг | 10 мкг | 65.6% | 55.3% | 153 г |
| Литий, Li | 39.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 1992 г |
| Медь, Cu | 107.01 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9% | 934 г |
| Молибден, Mo | 11.068 мкг | 70 мкг | 15.8% | 13.3% | 632 г |
| Никель, Ni | 2.543 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 254.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.849 мкг | 55 мкг | 16.1% | 13.6% | 622 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.05 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5260 г |
| Хром, Cr | 15.27 мкг | 50 мкг | 30.5% | 25.7% | 327 г |
| Цинк, Zn | 0.8179 мг | 12 мг | 6.8% | 5.7% | 1467 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.586 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лизин | 1.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.091 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из картофеля с куриной грудкой составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.7 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 72.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Запеканка из картофеля с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,1 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 21,7 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 16,7 %, кремнием - 84,8 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 41,2 %, кобальтом - 65,6 %, молибденом - 15,8 %, селеном - 16,1 %, хромом - 30,5 %
Чем полезен Запеканка из картофеля с куриной грудкой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое пломбир ванильный
- Творожная запеканка с грушей и шоколадом
- Зефир в шоколаде с крекером и арахисом
- Каша гречневая
- Сырники
- Доброхлеб
- Молочный шоколад
- Панна-капибара.Шоколадная
- Черника в белом шоколаде
- Котлеты рубленые бабушкины
- Окорок папа может
- Горшочки
- Крем-суп с цветной капустой
- Briket morojnie
- Вишневый в шоколаде
- 1 McFlurry
- Куриные котлеты
- Хачапури
- Запечённая куриная грудка
- Сердце свиное в сливках
- Гирос ролл
- Соус "Чили остро жгучий с лаймом" (СТОЕВЪ)
- Эскимо кофе капучино
- Икра трески атлантическая стерилизованная (консервы)
- Красная рыба
- Мороженое кислая змейка
- Грудка цыплёнка-бройлера
- Филадельфия запечённая Суши Вайт
- Сухари Барная коллекция стейк и чёрный перец
- Лава Торт Тублерон
- Подлива домашняя мясная Магги
- Чизкейк с адыгейским сыром и персиками
- Капучино: Milka & Jacobs
- Перец элитный на гриле
- Творожная запеканка с отрубями
- Баклажан на гриле
- Творог обезжиренный
- Салат с греческим йогуртом
- Овсяное печенье с бананом
- Мороженое с карамелью
- Жареная пшеничная лапша с креветками и кисло-сладким соусом
- Морковь по корейски
- Роллы
- Сырники
- Болоньезе с индейкой
- Окрошка
- Салат овощной с Актибио
- Ленивый хочупури
- Салат с огурцом и редисом
- Творожный хлеб
- Плов с курятиной и рисом басмати 24,05,25
- Антрекот
- Риззото
- Тунец, куски
- Закваска пшеничная
- Блины с мясом
- Блины
- Окрошка мясная с квасом
- Икра трески атлантической стерилизованная
- цинк селен
- Пицца аль шам
- Сып плавленый с ветчиной [Светаево]
- Холодник Дашкин 24 05 2025
- Ленивые пирожки с луком и яйцом
- Кофе молотый с молоком
- Паста
- Пицца домашняя
- Сосиски "Ракитянские пикантные с сыром"
- Рыбные палочки
- Творог 5% Спар
- Тушёные кур сердца
- Щи
- Салатик
- Чизкейк
- Салат крабовый с айсбергом
- Салат помидоры огурцы
- мария затяжное
- Овощная смесь (гавайская с рисом) [ Самокат ]
- Котлеты
- Бейглы
- Борщ
- Пшеничная на воде
- Гречневая каша с курагой и свеклой
- Хлеб сендвич лайт
- Мясные шарики по-итальянски
- Mexican dark chocolate
- Чизкейк
- Брют
- Cream cheese kirkland
- Круасаны (не получились)
- Колбаски гриль
- Салат с тунцом
- Смузи
- Холодец NOO 2
- 2025_05_24 !овощи
- Чизкейк
- Kliju maize lidl
- Котлеты куриная грудка + свиная грудинка
- Борщ
- Гречневая каша с курагой и свеклой
Метки: Как приготовить Запеканка из картофеля с куриной грудкой, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из картофеля с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
