Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус

Помидоры черри, томаты 588 г
Перец халапеньо 35 г
Бульон куриный 163 г
Масло подсолнечное (миладора) 5 г
Соевый соус 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.8% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.8% 6257 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 23.8% 1250 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.9% 2473 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 37500 г
альфа Каротин 2.798 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.5% 21739 г
бета Криптоксантин 4.385 мкг ~
Ликопин 2876.85 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 12.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.7% 2769 г
Витамин В4, холин 8.98 мг 500 мг 1.8% 5.4% 5568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 10.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.117 мкг 400 мкг 2.3% 6.8% 4387 г
Витамин C, аскорбиновая 24.08 мг 90 мг 26.8% 79.8% 374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.111 мг 15 мг 7.4% 22% 1350 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.493 мг ~
дельта Токоферол 0.085 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 9.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.9264 мг 20 мг 4.6% 13.7% 2159 г
Макроэлементы
Калий, K 213.22 мг 2500 мг 8.5% 25.3% 1172 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11364 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 7.1% 4103 г
Натрий, Na 32.15 мг 1300 мг 2.5% 7.4% 4044 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18939 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 9.8% 3077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 4.8% 6360 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 13.4% 2247 г
Медь, Cu 53.12 мкг 1000 мкг 5.3% 15.8% 1883 г
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 12360 г
Цинк, Zn 0.1734 мг 12 мг 1.4% 4.2% 6920 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

Томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %

Чем полезен Томатный соус

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги