Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Морковь, вареная, без соли 190 г
Свекла, вареная 150 г
Картофель Вареный 108 г
Огурцы Маринованные 127 г
Красный лук 35 г
Горошек 123 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.8% 2435 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.7% 2920 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15% 1111 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.3% 2628 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.5 мкг 900 мкг 24.1% 40.1% 416 г
альфа Каротин 957.864 мкг ~
бета Каротин 2.118 мг 5 мг 42.4% 70.5% 236 г
Лютеин + Зеаксантин 174.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 19.573 мкг 400 мкг 4.9% 8.2% 2044 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 3.7% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 13.5% 1241 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2299 мг 20 мг 1.1% 1.8% 8699 г
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.9 мг 2500 мг 5.2% 8.7% 1925 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 2% 8613 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 3.2% 5208 г
Натрий, Na 30.18 мг 1300 мг 2.3% 3.8% 4307 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18904 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 3.7% 4651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7031 г
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 9.2% 1815 г
Медь, Cu 21.84 мкг 1000 мкг 2.2% 3.7% 4579 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16129 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33195 г
Цинк, Zn 0.1288 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.311 г от 4.7 до 16.8 г 27.9% 46.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.255 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.424 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 42,4 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги