Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Зелень 15 г
Редис 38 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.4% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.4% 7065 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.8% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 15.1% 2557 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 16.2% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 13.5% 2857 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 3.5% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 10.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.56 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 15625 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 13.9% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 12.97 мг 90 мг 14.4% 55.6% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.2% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 19084 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 26.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.3551 мг 20 мг 1.8% 6.9% 5632 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.13 мг 2500 мг 8.2% 31.7% 1219 г
Кальций, Ca 27.12 мг 1000 мг 2.7% 10.4% 3687 г
Кремний, Si 22.222 мг 30 мг 74.1% 286.1% 135 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 6.9% 5610 г
Натрий, Na 14.37 мг 1300 мг 1.1% 4.2% 9047 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 8.1% 4838 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 23.2% 1681 г
Хлор, Cl 35.43 мг 2300 мг 1.5% 5.8% 6492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.2 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 10% 3905 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 4.6% 8671 г
Кобальт, Co 3.073 мкг 10 мкг 30.7% 118.5% 325 г
Литий, Li 14.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 18.9% 2039 г
Медь, Cu 75.95 мкг 1000 мкг 7.6% 29.3% 1317 г
Молибден, Mo 4.81 мкг 70 мкг 6.9% 26.6% 1455 г
Никель, Ni 6.86 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 1.731 мкг 55 мкг 3.1% 12% 3177 г
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 33698 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 29% 1330 г
Цинк, Zn 0.2379 мг 12 мг 2% 7.7% 5044 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.375 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 74,1 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы