Рецепт Ролл с колбасой сырокопченой, 1 шт 68 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с колбасой сырокопченой, 1 шт 68 г

Колбаса сырокопченая, московская	13 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с колбасой сырокопченой, 1 шт 68 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	314.5 ккал	1684 ккал	18.7%	5.9%	535 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	5.1%	628 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	5%	636 г
Углеводы	45.9 г	219 г	21%	6.7%	477 г
Углеводы (общие)	46.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	27.4 г	2273 г	1.2%	0.4%	8296 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.192 мг	1.5 мг	12.8%	4.1%	781 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	1.5%	2069 г
Витамин В4, холин	43.68 мг	500 мг	8.7%	2.8%	1145 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	1.5%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	2.4%	1325 г
Витамин В9, фолаты	23.081 мкг	400 мкг	5.8%	1.8%	1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.051 мг	15 мг	7%	2.2%	1427 г
Витамин Н, биотин	1.375 мкг	50 мкг	2.8%	0.9%	3636 г
Витамин РР, НЭ	3.2721 мг	20 мг	16.4%	5.2%	611 г
Ниацин	2.213 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.06 мг	2500 мг	8.2%	2.6%	1213 г
Кальций, Ca	29.91 мг	1000 мг	3%	1%	3343 г
Кремний, Si	1.779 мг	30 мг	5.9%	1.9%	1686 г
Магний, Mg	37.28 мг	400 мг	9.3%	3%	1073 г
Натрий, Na	797.69 мг	1300 мг	61.4%	19.5%	163 г
Сера, S	95.13 мг	1000 мг	9.5%	3%	1051 г
Фосфор, P	134.4 мг	800 мг	16.8%	5.3%	595 г
Хлор, Cl	1328.04 мг	2300 мг	57.7%	18.3%	173 г
Микроэлементы
Бор, B	38.8 мкг	~
Ванадий, V	53.38 мкг	~
Железо, Fe	2.606 мг	18 мг	14.5%	4.6%	691 г
Йод, I	3.93 мкг	150 мкг	2.6%	0.8%	3817 г
Кобальт, Co	1.537 мкг	10 мкг	15.4%	4.9%	651 г
Марганец, Mn	0.6673 мг	2 мг	33.4%	10.6%	300 г
Медь, Cu	108.38 мкг	1000 мкг	10.8%	3.4%	923 г
Молибден, Mo	10.353 мкг	70 мкг	14.8%	4.7%	676 г
Селен, Se	4.853 мкг	55 мкг	8.8%	2.8%	1133 г
Фтор, F	11.73 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34101 г
Хром, Cr	1.78 мкг	50 мкг	3.6%	1.1%	2809 г
Цинк, Zn	0.5945 мг	12 мг	5%	1.6%	2019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	44.243 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.162 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Ролл с колбасой сырокопченой, 1 шт 68 г составляет 314,5 кКал.

Порция = 68 гр (213.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	314.5 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	45.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	27.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С КОЛБАСОЙ СЫРОКОПЧЕНОЙ, 1 ШТ 68 Г

Ролл с колбасой сырокопченой, 1 шт 68 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 57,7 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 33,4 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Ролл с колбасой сырокопченой, 1 шт 68 г

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл с колбасой сырокопченой, 1 шт 68 г, калорийность 314,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с колбасой сырокопченой, 1 шт 68 г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Катерина

2025-06-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 86%

Kat-tya

2025-06-01

Калорийность: 1537 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Стейк из говяжьей печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе