Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Огурец парниковый 150 г
Оливковое масло 5 г
Помидоры черри, томаты 104 г
Тунец 127 г
Сок лимонный 10 г
Микс салата 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 15.2% 905 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.6% 1600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 8.2% 1676 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Ликопин 746.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.1% 1682 г
Витамин В4, холин 54.52 мг 500 мг 10.9% 14.9% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.296 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9311 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 4.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 11.2% 1213 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 6.2% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 4% 3440 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.127 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 4.346 мкг 50 мкг 8.7% 11.9% 1150 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 6.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.6965 мг 20 мг 3.5% 4.8% 2872 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.82 мг 2500 мг 5.2% 7.1% 1926 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5456 г
Кремний, Si 13.923 мг 30 мг 46.4% 63.6% 215 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 2.9% 4756 г
Натрий, Na 30.47 мг 1300 мг 2.3% 3.2% 4266 г
Сера, S 37.51 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2666 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 9% 1527 г
Хлор, Cl 38.3 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 6005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 5.3% 2553 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 3.7% 3667 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 31.5% 435 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4107 г
Медь, Cu 38.22 мкг 1000 мкг 3.8% 5.2% 2616 г
Молибден, Mo 1.483 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4720 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 6.529 мкг 55 мкг 11.9% 16.3% 842 г
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34692 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.3148 мг 12 мг 2.6% 3.6% 3812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,4 %, кобальтом - 23 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы