Рецепт Салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой

дядя ваня огурчики по берлински 100 г
Свекла, вареная 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.3% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.1% 3318 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8% 2563 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 39.409 мкг 400 мкг 9.9% 20.3% 1015 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 4.1% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 9.2% 2239 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1631 мг 20 мг 0.8% 1.6% 12262 г
Макроэлементы
Калий, K 150.25 мг 2500 мг 6% 12.3% 1664 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12690 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3530 г
Натрий, Na 37.93 мг 1300 мг 2.9% 5.9% 3427 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12077 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 4.7% 4278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 4.5% 4627 г
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 16.4% 1245 г
Медь, Cu 36.45 мкг 1000 мкг 3.6% 7.4% 2743 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15942 г
Цинк, Zn 0.1724 мг 12 мг 1.4% 2.9% 6961 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.912 г от 4.7 до 16.8 г 19.4% 39.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат мой составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты