Рецепт Запеканка творожная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом

Творог 9% жирности 200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Кофе на молоке 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.7% 844 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.9% 1167 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.3% 901 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.4% 1053 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 3.4% 1676 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.4% 1065 г
Витамин В4, холин 58.21 мг 500 мг 11.6% 6.6% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.586 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2566 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 6.9% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Витамин Н, биотин 4.914 мкг 50 мкг 9.8% 5.6% 1018 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3714 мг 20 мг 11.9% 6.8% 843 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.57 мг 2500 мг 8.1% 4.6% 1234 г
Кальций, Ca 73.57 мг 1000 мг 7.4% 4.2% 1359 г
Кремний, Si 2.286 мг 30 мг 7.6% 4.3% 1312 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2414 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2708 г
Сера, S 90.96 мг 1000 мг 9.1% 5.2% 1099 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 9.1% 625 г
Хлор, Cl 69.86 мг 2300 мг 3% 1.7% 3292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.8 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 16.43 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 3.4% 1681 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2604 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 17.6% 324 г
Литий, Li 0.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Медь, Cu 92.71 мкг 1000 мкг 9.3% 5.3% 1079 г
Молибден, Mo 6.843 мкг 70 мкг 9.8% 5.6% 1023 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 13.9 мкг 55 мкг 25.3% 14.4% 396 г
Стронций, Sr 108.14 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 53.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7468 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2981 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.086 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.464 г min 16.8 г 8.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом составляет 175,1 кКал.

  • Порция = 28 гр (49 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ

Запеканка творожная с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B12 - 12 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом, калорийность 175,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты