Рецепт Каша пшенная с тыквой, молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой, молоком

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Тыква (Варка без слива) 230 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Вода 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой, молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.9% 2111 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6% 1366 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.6% 1251 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 9.4% 876 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 8.1% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 2% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 6.2% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 8.763 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4565 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин Н, биотин 2.443 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2047 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3268 мг 20 мг 6.6% 5.4% 1507 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.33 мг 2500 мг 6.1% 5% 1630 г
Кальций, Ca 50.68 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1973 г
Кремний, Si 21.911 мг 30 мг 73% 60.2% 137 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1519 г
Натрий, Na 128.77 мг 1300 мг 9.9% 8.2% 1010 г
Сера, S 31.36 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3189 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 8.6% 958 г
Хлор, Cl 210.79 мг 2300 мг 9.2% 7.6% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 53.79 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2416 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4464 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 19.6% 420 г
Литий, Li 1.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.2079 мг 2 мг 10.4% 8.6% 962 г
Медь, Cu 141.17 мкг 1000 мкг 14.1% 11.6% 708 г
Молибден, Mo 7.033 мкг 70 мкг 10% 8.2% 995 г
Никель, Ni 2.754 мкг ~
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 0.883 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6229 г
Стронций, Sr 30.53 мкг ~
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 57.27 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 6984 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.5549 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2163 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.24 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой, молоком составляет 121,3 кКал.

  • Порция = 117 гр (141.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ, МОЛОКОМ

Каша пшенная с тыквой, молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, кремнием - 73 %, кобальтом - 23,8 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой, молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, молоком, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты