Рецепт Творожный пирог с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с черникой

Черника 230 г
Кукурузный крахмал 25 г
Сахар песок 95 г
Мука (Αλεύρι) χοριατικο 200 г
Творог 9% 150 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Дрожжи 2 г
Разрыхлитель 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4% 1070 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.3% 800 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 6.9% 613 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4687 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1724 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4186 г
Витамин В4, холин 21.16 мг 500 мг 4.2% 1.8% 2363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.214 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 18067 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин Н, биотин 2.141 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2335 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.3887 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5145 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.32 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9498 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Кремний, Si 6.224 мг 30 мг 20.7% 8.8% 482 г
Магний, Mg 2.64 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Натрий, Na 60.58 мг 1300 мг 4.7% 2% 2146 г
Сера, S 15.63 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6398 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 1% 4103 г
Хлор, Cl 87.14 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 4.75 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 1.1% 4045 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3289 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 4.3% 989 г
Литий, Li 1.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 2.1% 2014 г
Медь, Cu 24.42 мкг 1000 мкг 2.4% 1% 4095 г
Молибден, Mo 1.257 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5569 г
Никель, Ni 0.113 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 2.429 мкг 55 мкг 4.4% 1.9% 2264 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 25.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15930 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8753 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.87 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.685 г min 16.8 г 10% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с черникой составляет 235,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ

Творожный пирог с черникой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,7 %

Чем полезен Творожный пирог с черникой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с черникой, калорийность 235,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты