Рецепт Простой салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простой салат

Морковь 233 г
Огурец 287 г
Помидор 154 г
Майонез постный 23 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.5% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.2% 5000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 14.1% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 14.1% 2579 г
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 15.2% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.2% 11250 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 1.8% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.02 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19802 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 36.1% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 6.9% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 14925 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 29.6% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.2465 мг 20 мг 1.2% 4.3% 8114 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.04 мг 2500 мг 5.2% 18.8% 1908 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7937 г
Кремний, Si 20.559 мг 30 мг 68.5% 247.3% 146 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 5.8% 6107 г
Натрий, Na 10.24 мг 1300 мг 0.8% 2.9% 12695 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17606 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 9.4% 3922 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 3.6% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.5 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 6.5% 5573 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 28846 г
Кобальт, Co 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 62.5% 577 г
Литий, Li 6.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 15.5% 2336 г
Медь, Cu 41.74 мкг 1000 мкг 4.2% 15.2% 2396 г
Молибден, Mo 1.915 мкг 70 мкг 2.7% 9.7% 3655 г
Никель, Ni 2.936 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 18092 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 77369 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 15.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.1385 мг 12 мг 1.2% 4.3% 8664 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.32 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.128 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Простой салат составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЙ САЛАТ

Простой салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,5 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Простой салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простой салат, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простой салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги