Рецепт Пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей
| Курица 2 кат. (Варка) | 300 г |
| Вода водопроводная, городская | 3000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 383 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 415 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 126 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Петрушка сушеная | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 11.5% | 2452 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.1% | 9333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 15.4% | 1818 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.1 мкг | 900 мкг | 19% | 53.2% | 526 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 60.2% | 465 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.75 мг | 500 мг | 2.4% | 6.7% | 4255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 8.4% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 8.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.456 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.5% | 11574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.1% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 6.7% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 2.2% | 12195 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.2% | 6803 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 11.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8806 мг | 20 мг | 4.4% | 12.3% | 2271 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.76 мг | 2500 мг | 5.3% | 14.8% | 1897 г |
| Кальций, Ca | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.2% | 4543 г |
| Кремний, Si | 8.058 мг | 30 мг | 26.9% | 75.4% | 372 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 10.1% | 2768 г |
| Натрий, Na | 189.24 мг | 1300 мг | 14.6% | 40.9% | 687 г |
| Сера, S | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.8% | 3547 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 17.4% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 292.78 мг | 2300 мг | 12.7% | 35.6% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 11.2% | 2479 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.478 мкг | 10 мкг | 24.8% | 69.5% | 404 г |
| Литий, Li | 4.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 25.8% | 1093 г |
| Медь, Cu | 86.68 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 24.4% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 7.376 мкг | 70 мкг | 10.5% | 29.4% | 949 г |
| Никель, Ni | 14.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.529 мкг | 55 мкг | 4.6% | 12.9% | 2175 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.34 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.5% | 6315 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.3% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3921 мг | 12 мг | 3.3% | 9.2% | 3060 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.15 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей составляет 35,7 кКал.
- Порция = 440 гр (157.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 89.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРЯНЫЙ КУРИНЫЙ СУП С НУТОМ И КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ
Пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19 %, бэта-каротином - 21,5 %, кремнием - 26,9 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 24,8 %
Чем полезен Пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Fish collagen mango
- Ленивые вареники по Лазерсону, яйца округлены в сторону увеличения (1яйцо на 250 творога,манка+мука=1/3творога), сыра...
- Лапша (quatro cheese / четыре сыра) [ Булдак / Buldak ]
- Масса твородная
- Маринованные вешенки
- Крупа перловая (Пассим)
- Кабачковые оладьи
- Яйцо вареное
- Молоко 2.5% (Молочный мир)
- Салат овощной
- Ветчина из мяса птицы
- Батон нарезной (Magnum)
- Творожный сыр
- Спагетти (Саоми)
- ☰ Запеканка мясная #02 [шкура свиная/яйцо] ★
- Творог 0.1% (President)
- Сырники со сметаной
- Макароны отварные и обжаренные с яйцом
- Соевый соус (Ямчан)
- Корзиночки картофельные (Dubrovskiy Pivovar)
- Какао со сливками 10%
- Кальмар со стручковой фасолью
- Яйцо в стакане
- Сырники Буэнос Аирес
- МОЯ запеканка из курицы с брокколи
- гречка нут
- Зеленый чай
- Черный хлеб + творожный сыр + огурец
- Айс латте пират
- Горячий бутерброд
- Овсянка с годжи
- Immuno gold мед
- Хрустящая голень цыплёнка-бройлера
- Хрустящие крылышки цыплёнка-бройлера
- Корм диетический
- Корм питательный
- Коктейль петрушка и укроп , банан
- Пшеноблин Ф.
- Грибы белые
- Салат из куриной грудки с горошком и сметаной
- Колбаса вареная дым дымыч
- Пицца из лаваша
- Криль крем паста
- Лоба
- Окрошка
- Сыр косичка плетенка
- Творожный тарт
- Ленивый хачапури.
- Гель
- Овсянка
- Тортилья
- Творожный продукт с протеином со вкусом вишни Exponenta
- Гнезда
- бульон колено
- Клаб сэндвич с курицей
- Салат крабовый с курицей
- Карбонат Юбилейный
- Скрамбл сливки 10%
- Овсяноблин с творогом
- Чай с лимоном с сахзамом
- Яйца с грибами
- Сметана 30%
- Соус Краснодарский
- Шампиньоны
- Пицца ветчина с грибами
- Салат курица горошек огурцы яйца лук
- Сырники
- Маслины турция
- Сыр сметанковый
- Меренга с вишней
- 5 злаков
- Блины
- Батон нарезной
- Лепёшка пшеничная
- Сурими мясо
- Хачапури по Аджарске на сковороде.
- Курочка с кэшью
- Горький шоколад 72%
- Пектин
- Кукурузная крупа отварная
- Цинк хелат
- Суп
- Треска с рисом
- Роллы
- Блины
- Капсы с фисташковой кунафой Fit kit
- Пицца Фирменная
- Кофе Нескафе 3 в 1 карамель
- Сэндвич ролл с говядиной су-вид
- Epica банан ореховый крем
- Йогурт Ирбитский малина-гранат
- Омлет с молоком
- Natura сыр легкий 16%
- Колбаски охотничьи полукопченые
- Фила
- Овсянка на кокосе
- Коктейль
- Сосиски Ганноверские
- Филе бедра
- Рис круглозерный Passim
Метки: Как приготовить Пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
