Войти

Рецепт Салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2

Огурец парниковый 86 г
Помидор (томат), парниковый 224 г
Укроп 8 г
Фасоль красная в с/с Bonduelle 86 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Травы для Салатов 1 г
Уксус столовый 9% 11 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9% 2240 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5% 4056 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.1% 1538 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.8% 2574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 13.1% 1549 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 14.1% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.117 мкг 400 мкг 1.5% 3% 6539 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 30.9% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 15.9% 1263 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26596 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 15.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.401 мг 20 мг 2% 4% 4988 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.81 мг 2500 мг 9.1% 18.3% 1097 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4212 г
Кремний, Si 13.787 мг 30 мг 46% 92.4% 218 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 5.4% 3676 г
Натрий, Na 334.46 мг 1300 мг 25.7% 51.6% 389 г
Сера, S 18.69 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5350 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 11.2% 1778 г
Хлор, Cl 453.11 мг 2300 мг 19.7% 39.6% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.6 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 7.8% 2550 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Кобальт, Co 3.502 мкг 10 мкг 35% 70.3% 286 г
Литий, Li 15.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 17.9% 1124 г
Медь, Cu 102.75 мкг 1000 мкг 10.3% 20.7% 973 г
Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 13.5% 1503 г
Никель, Ni 6.896 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17188 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36199 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 13.5% 1502 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 4.6% 4318 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.46 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 62.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.662 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.313 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.556 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат 2 составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2

Салат 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 46 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Салат 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-05-22
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 81%
Радмира
2025-05-21
Калорийность: 1204 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Жаркое из свинины
Автор Анастасия Миронова
284
11.6
24.5
3.5
1
0 0
Тыквенный суп с креветками
Автор Елена Образцова
76.9
8.8
2.2
5.6
8
0 2
Макароны из полбы с луком и соусом песто
Автор Татьяна. Худею.
129.7
7
1.6
21.3
0
0 2
Интересные блоги
Валентина
15-05-2025
Дневник питания за 15.05.2025
Всем добра, тепла и стройности Боже, как мне хоро...
15 56
Валентина
15-05-2025
Дневник питания за 14.05.2025
Здравствуйте всем! Сегодня решила пойти на крайни...
9 60
Продуктовый адвокат
19-05-2025
Весёлый день, однако... Утром всё хорошо, а днём п...
8 58