Рецепт Тофу с нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тофу с нори

Тофу ВкусВилл 200 г
Морская капуста хрустящая классическая 5 г
Топленное масло гхи 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу с нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.3% 618 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.4% 500 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.446 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 89686 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8606 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 6.1% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.1063 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18815 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.91 мг 2500 мг 7.6% 4.3% 1323 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11655 г
Кремний, Si 9.877 мг 30 мг 32.9% 18.8% 304 г
Магний, Mg 32.96 мг 400 мг 8.2% 4.7% 1214 г
Натрий, Na 101.16 мг 1300 мг 7.8% 4.5% 1285 г
Сера, S 25.95 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3854 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 0.9% 6780 г
Хлор, Cl 204.49 мг 2300 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.3 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 16.46 мкг ~
Железо, Fe 3.093 мг 18 мг 17.2% 9.8% 582 г
Йод, I 484.12 мкг 150 мкг 322.7% 184.5% 31 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 16.6% 344 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5181 г
Медь, Cu 25.16 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 3975 г
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40741 г
Фтор, F 65.84 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6075 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 1.1% 5059 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Тофу с нори составляет 174,9 кКал.

  • Порция = 215 гр (376 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОФУ С НОРИ

Тофу с нори богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,9 %, железом - 17,2 %, йодом - 322,7 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Тофу с нори

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тофу с нори, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тофу с нори, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги