Рецепт Омлет с кабачком, помидорами и сосиськой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком, помидорами и сосиськой

Яйцо куриное (Жарка) 168 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 128 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 300 г
Сосиски, молочные 60 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Цукини, молодые 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком, помидорами и сосиськой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.7% 1310 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.7% 800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.6% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 10.5% 970 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 10.9% 933 г
Витамин В4, холин 69.64 мг 500 мг 13.9% 14.1% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 11.3% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.313 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6336 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 10% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 7.1% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 5.5% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4478 г
Витамин Н, биотин 6.523 мкг 50 мкг 13% 13.2% 767 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8104 мг 20 мг 9.1% 9.3% 1105 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.16 мг 2500 мг 8.2% 8.3% 1219 г
Кальций, Ca 71.11 мг 1000 мг 7.1% 7.2% 1406 г
Кремний, Si 0.564 мг 30 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2408 г
Натрий, Na 296.8 мг 1300 мг 22.8% 23.2% 438 г
Сера, S 70.76 мг 1000 мг 7.1% 7.2% 1413 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 14.2% 713 г
Хлор, Cl 357.01 мг 2300 мг 15.5% 15.8% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 5.9% 1721 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 4.4% 2322 г
Кобальт, Co 3.784 мкг 10 мкг 37.8% 38.5% 264 г
Литий, Li 2.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4598 г
Медь, Cu 54.39 мкг 1000 мкг 5.4% 5.5% 1839 г
Молибден, Mo 4.693 мкг 70 мкг 6.7% 6.8% 1492 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 7.921 мкг 55 мкг 14.4% 14.6% 694 г
Стронций, Sr 7.04 мкг ~
Фтор, F 23.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16849 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 4.7% 2193 г
Цинк, Zn 0.5667 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2118 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 0.855 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.512 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.234 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.602 г min 16.8 г 9.5% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком, помидорами и сосиськой составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ, ПОМИДОРАМИ И СОСИСЬКОЙ

Омлет с кабачком, помидорами и сосиськой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 13 %, фосфором - 14 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 37,8 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Омлет с кабачком, помидорами и сосиськой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, помидорами и сосиськой, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, помидорами и сосиськой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты