Рецепт Пшено киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено киноа

Пшенная крупа, пшено шлифованное 65 г
Киноа, неприготовленная 15 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Вода 458 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 9.6% 1431 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6207 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.371 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4268 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1% 14151 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.116 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6849 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.028 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6444 мг 20 мг 3.2% 4.4% 3104 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 16.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.12 мг 2500 мг 4% 5.5% 2472 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7616 г
Кремний, Si 8.335 мг 30 мг 27.8% 38.2% 360 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 6.2% 2227 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32746 г
Сера, S 15.68 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6378 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 8% 1739 г
Хлор, Cl 3.74 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 61497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 18.79 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 3.8% 3607 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 12.6% 1089 г
Литий, Li 0.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 12.1% 1142 г
Медь, Cu 75.81 мкг 1000 мкг 7.6% 10.4% 1319 г
Молибден, Mo 3.291 мкг 70 мкг 4.7% 6.5% 2127 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9565 г
Стронций, Sr 13.38 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 80.99 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 4939 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.2963 мг 12 мг 2.5% 3.4% 4050 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшено киноа составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО КИНОА

Пшено киноа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,8 %

Чем полезен Пшено киноа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено киноа, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги