Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Основа суп 1800 г
Тыква 400 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.4% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.4% 1931 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.9% 3650 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.3 мкг 900 мкг 18.9% 27% 528 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.006 мг 5 мг 20.1% 28.7% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.3% 2687 г
Витамин В4, холин 17.27 мг 500 мг 3.5% 5% 2895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.9% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 11.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 6.967 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5741 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 4.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 12.3% 1164 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2% 7177 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32468 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.7% 5217 г
Менахинон-4 (МК4) 1.264 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.7662 мг 20 мг 8.8% 12.6% 1132 г
Ниацин 0.517 мг ~
Бетаин 1.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.01 мг 2500 мг 10.6% 15.1% 947 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6112 г
Кремний, Si 20.033 мг 30 мг 66.8% 95.4% 150 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 5.6% 2581 г
Натрий, Na 90.83 мг 1300 мг 7% 10% 1431 г
Сера, S 55.56 мг 1000 мг 5.6% 8% 1800 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 11.4% 1254 г
Хлор, Cl 24.4 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.4 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 60.99 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 4.3% 3383 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7853 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 26.7% 536 г
Литий, Li 21.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2191 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 12.1% 1172 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 9.4% 1509 г
Никель, Ni 2.567 мкг ~
Рубидий, Rb 161.4 мкг ~
Селен, Se 7.161 мкг 55 мкг 13% 18.6% 768 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 53.17 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7523 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 9.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.5224 мг 12 мг 4.4% 6.3% 2297 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.437 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.117 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 70 кКал.

  • Порция = 250 гр (175 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,1 %, кремнием - 66,8 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 13 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы