Войти

Рецепт Овощи гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи гриль

Лук репчатый (Запекание) 211 г
Морковь (Запекание) 155 г
Кабачок (Запекание) 769 г
Перец сладкий красный (Запекание) 320 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Чеснок, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.7% 3042 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 30.3% 870 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 10% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.2 мкг 900 мкг 45.6% 120.3% 219 г
альфа Каротин 1.801 мкг ~
бета Каротин 2.476 мг 5 мг 49.5% 130.6% 202 г
бета Криптоксантин 18.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.9% 3333 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 5.5% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 10.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 29.6% 893 г
Витамин В9, фолаты 8.601 мкг 400 мкг 2.2% 5.8% 4651 г
Витамин C, аскорбиновая 38.12 мг 90 мг 42.4% 111.9% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 7.7% 3409 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 8961 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 14.2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.968 мг 20 мг 4.8% 12.7% 2066 г
Ниацин 0.812 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.85 мг 2500 мг 11% 29% 906 г
Кальций, Ca 26.15 мг 1000 мг 2.6% 6.9% 3824 г
Кремний, Si 30.993 мг 30 мг 103.3% 272.6% 97 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 11.6% 2264 г
Натрий, Na 123.33 мг 1300 мг 9.5% 25.1% 1054 г
Сера, S 18.08 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5531 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 10.8% 2417 г
Хлор, Cl 200.16 мг 2300 мг 8.7% 23% 1149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 11.3% 2347 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 8772 г
Кобальт, Co 2.806 мкг 10 мкг 28.1% 74.1% 356 г
Литий, Li 25.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 26.6% 991 г
Медь, Cu 93.74 мкг 1000 мкг 9.4% 24.8% 1067 г
Молибден, Mo 6.449 мкг 70 мкг 9.2% 24.3% 1085 г
Никель, Ni 3.572 мкг ~
Рубидий, Rb 105.6 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15110 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21311 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 16.4% 1618 г
Цинк, Zn 0.5476 мг 12 мг 4.6% 12.1% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.095 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи гриль составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ГРИЛЬ

Овощи гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 49,5 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 42,4 %, калием - 11 %, кремнием - 103,3 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Овощи гриль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи гриль, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина
2025-05-15
Калорийность: 1066 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
Витамины и минералы: 82%
Татьяна. Худею.
2025-05-01
Калорийность: 1132 кКал
Витамины и минералы: 84%
Интересные блоги
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
9 93
Tanya Makronetta
18-05-2025
Дневник питания за 18.05.2025
Один из моих новых соседей - психолог. Наши дети ...
5 74
Продуктовый адвокат
19-05-2025
Весёлый день, однако... Утром всё хорошо, а днём п...
10 65
Новые рецепты
Майский блин из творога и яичного белка
Автор Татьяна. Худею.
97.1
22.4
0.2
1.8
0
0 0
Аджабсанда
Автор ДЖЕЙХУН
65.7
1.3
4.5
5.2
12
7 7
Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Автор Veronika
83.3
6.5
2.3
8.4
0
3 3