Рецепт Котлеты с сыром и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с сыром и курицей

Куриная грудка (филе) 537 г
Томат 112 г
Яйца 118 г
Сыр Полутвердый Брест-Литовск Легкий 50 г
Сыр полутвердый X-TRA FIT 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с сыром и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 21.5% 373 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3084 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 49.87 мг 500 мг 10% 8% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 14.6% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.493 мг 2 мг 24.7% 19.8% 406 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.4% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин РР, НЭ 4.6714 мг 20 мг 23.4% 18.7% 428 г
Ниацин 6.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.38 мг 2500 мг 7.1% 5.7% 1409 г
Кальций, Ca 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20576 г
Магний, Mg 52.24 мг 400 мг 13.1% 10.5% 766 г
Натрий, Na 36.45 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3567 г
Сера, S 136.68 мг 1000 мг 13.7% 11% 732 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 10.4% 770 г
Хлор, Cl 46.77 мг 2300 мг 2% 1.6% 4918 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2118 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4121 г
Кобальт, Co 5.467 мкг 10 мкг 54.7% 43.8% 183 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16529 г
Медь, Cu 48.6 мкг 1000 мкг 4.9% 3.9% 2058 г
Молибден, Mo 6.682 мкг 70 мкг 9.5% 7.6% 1048 г
Селен, Se 13.85 мкг 55 мкг 25.2% 20.2% 397 г
Фтор, F 78.97 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5065 г
Хром, Cr 15.19 мкг 50 мкг 30.4% 24.3% 329 г
Цинк, Zn 0.7897 мг 12 мг 6.6% 5.3% 1520 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.106 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.802 г ~
Изолейцин 0.686 г ~
Лейцин 1.203 г ~
Лизин 1.604 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.644 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.79 г ~
Аспарагиновая кислота 1.178 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.719 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с сыром и курицей составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ

Котлеты с сыром и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 24,7 %, витамином PP - 23,4 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 54,7 %, селеном - 25,2 %, хромом - 30,4 %

Чем полезен Котлеты с сыром и курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с сыром и курицей, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с сыром и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги