Рецепт Пирожки с яйцами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яйцами и луком

Творог 2% жирности 300 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сыр Топленое Молочко 50 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.8% 514 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8% 812 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.2% 3000 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 8.3% 789 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.1% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 8.4% 776 г
Витамин В4, холин 81.23 мг 500 мг 16.2% 10.6% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 5.7% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 24.553 мкг 400 мкг 6.1% 4% 1629 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 15.6% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 3.4% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3.3% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 4.6% 1404 г
Витамин Н, биотин 8.333 мкг 50 мкг 16.7% 10.9% 600 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 13.9% 471 г
Витамин РР, НЭ 2.8485 мг 20 мг 14.2% 9.3% 702 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.76 мг 2500 мг 4.6% 3% 2160 г
Кальций, Ca 83.56 мг 1000 мг 8.4% 5.5% 1197 г
Кремний, Si 1.061 мг 30 мг 3.5% 2.3% 2828 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2275 г
Натрий, Na 48.11 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2702 г
Сера, S 139.85 мг 1000 мг 14% 9.2% 715 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 11.1% 589 г
Хлор, Cl 98.03 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.2 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 8.52 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1901 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 3.9% 1670 г
Кобальт, Co 4.364 мкг 10 мкг 43.6% 28.5% 229 г
Литий, Li 0.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2389 г
Медь, Cu 67.65 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1478 г
Молибден, Mo 8.841 мкг 70 мкг 12.6% 8.2% 792 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Олово, Sn 7.21 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 21.144 мкг 55 мкг 38.4% 25.1% 260 г
Стронций, Sr 11.52 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 39.32 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10173 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.5162 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.392 г от 4.7 до 16.8 г 29.6% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.757 г min 16.8 г 10.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.323 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яйцами и луком составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯЙЦАМИ И ЛУКОМ

Пирожки с яйцами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 16,7 %, витамином K - 21,3 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 43,6 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Пирожки с яйцами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яйцами и луком, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яйцами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты