Рецепт Творог с яйцами на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с яйцами на завтрак

Творог 5% жирности 0 г
Яйцо куриное 150 г
Шпинат 0 г
Укроп 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог обезжиренный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яйцами на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 15.7% 429 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9% 747 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 9.4% 718 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8% 849 г
Витамин В4, холин 121.06 мг 500 мг 24.2% 16.3% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 8.4% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.376 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11848 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 5.7% 1195 г
Витамин D, кальциферол 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 7.2% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 4.5% 1505 г
Витамин Н, биотин 9.743 мкг 50 мкг 19.5% 13.2% 513 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7363 мг 20 мг 8.7% 5.9% 1152 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.55 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3701 г
Кальций, Ca 27.71 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3609 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 1% 6826 г
Натрий, Na 189.1 мг 1300 мг 14.5% 9.8% 687 г
Сера, S 85.47 мг 1000 мг 8.5% 5.7% 1170 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 7.8% 861 г
Хлор, Cl 267.17 мг 2300 мг 11.6% 7.8% 861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 4.6% 1481 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 4.3% 1554 г
Кобальт, Co 4.871 мкг 10 мкг 48.7% 32.9% 205 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Медь, Cu 40.9 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2445 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2155 г
Селен, Se 14.807 мкг 55 мкг 26.9% 18.2% 371 г
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15077 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.5373 мг 12 мг 4.5% 3% 2233 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.822 г от 4.7 до 16.8 г 38.8% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.629 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.78 г min 16.8 г 16.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.653 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Творог с яйцами на завтрак составляет 148,1 кКал.

  • Порция = 311 гр (460.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.1 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯЙЦАМИ НА ЗАВТРАК

Творог с яйцами на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 19,5 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 48,7 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Творог с яйцами на завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с яйцами на завтрак, калорийность 148,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с яйцами на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы