Рецепт Вафли из кабачка и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачка и моркови

Кабачок	77 г
Морковь	50 г
Яйцо куриное	45 г
Яичный белок куриный	32 г
Семена льна	5 г
Рисовая мука, коричневая	20 г
Сбалансированный Микс Семян и Орехов Клетчатка	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.5 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1567 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	8.2%	1134 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	6.8%	1366 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	4.5%	2066 г
Углеводы (общие)	9.3 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	14%	667 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	3.1%	2999 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	472.9 мкг	900 мкг	52.5%	48.8%	190 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	2.553 мг	5 мг	51.1%	47.5%	196 г
Лютеин + Зеаксантин	13.734 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	6.7%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.201 мг	1.8 мг	11.2%	10.4%	896 г
Витамин В4, холин	59.53 мг	500 мг	11.9%	11.1%	840 г
Витамин В5, пантотеновая	0.522 мг	5 мг	10.4%	9.7%	958 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	7.6%	1227 г
Витамин В9, фолаты	11.111 мкг	400 мкг	2.8%	2.6%	3600 г
Витамин В12, кобаламин	0.11 мкг	3 мкг	3.7%	3.4%	2727 г
Витамин C, аскорбиновая	5.94 мг	90 мг	6.6%	6.1%	1515 г
Витамин D, кальциферол	0.418 мкг	10 мкг	4.2%	3.9%	2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.288 мг	15 мг	1.9%	1.8%	5208 г
гамма Токоферол	0.421 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	5.037 мкг	50 мкг	10.1%	9.4%	993 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	3.3%	2791 г
Витамин РР, НЭ	2.1481 мг	20 мг	10.7%	10%	931 г
Ниацин	0.469 мг	~
Бетаин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.16 мг	2500 мг	8.3%	7.7%	1201 г
Кальций, Ca	28.67 мг	1000 мг	2.9%	2.7%	3488 г
Кремний, Si	15.021 мг	30 мг	50.1%	46.6%	200 г
Магний, Mg	32.16 мг	400 мг	8%	7.4%	1244 г
Натрий, Na	57.35 мг	1300 мг	4.4%	4.1%	2267 г
Сера, S	69.89 мг	1000 мг	7%	6.5%	1431 г
Фосфор, P	97.6 мг	800 мг	12.2%	11.3%	820 г
Хлор, Cl	66.14 мг	2300 мг	2.9%	2.7%	3477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.6 мкг	~
Бор, B	48.4 мкг	~
Ванадий, V	22.9 мкг	~
Железо, Fe	1.061 мг	18 мг	5.9%	5.5%	1697 г
Йод, I	5.8 мкг	150 мкг	3.9%	3.6%	2586 г
Кобальт, Co	2.813 мкг	10 мкг	28.1%	26.1%	355 г
Литий, Li	1.266 мкг	~
Марганец, Mn	0.4767 мг	2 мг	23.8%	22.1%	420 г
Медь, Cu	99.75 мкг	1000 мкг	10%	9.3%	1003 г
Молибден, Mo	6.743 мкг	70 мкг	9.6%	8.9%	1038 г
Никель, Ni	1.623 мкг	~
Рубидий, Rb	12.2 мкг	~
Селен, Se	9.151 мкг	55 мкг	16.6%	15.4%	601 г
Стронций, Sr	1.84 мкг	~
Фтор, F	23.48 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	17036 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	3.9%	2392 г
Цинк, Zn	0.7059 мг	12 мг	5.9%	5.5%	1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аргинин*	0.329 г	~
Валин	0.314 г	~
Гистидин*	0.127 г	~
Изолейцин	0.251 г	~
Лейцин	0.415 г	~
Лизин	0.312 г	~
Метионин	0.159 г	~
Метионин + Цистеин	0.234 г	~
Треонин	0.226 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.272 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.37 г	~
Заменимые аминокислоты	0.126 г	~
Аланин	0.293 г	~
Аспарагиновая кислота	0.499 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.195 г	~
Глутаминовая кислота	0.799 г	~
Пролин	0.182 г	~
Серин	0.338 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.524 г	от 0.9 до 3.7 г	58.2%	54.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.58 г	от 4.7 до 16.8 г	12.3%	11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.23 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.949 мг	~
Стигмастерол	0.232 мг	~
бета Ситостерол	1.899 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.734 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.475 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.188 г	min 16.8 г	7.1%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.075 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.016 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.929 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.414 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.496 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка и моркови составляет 107,5 кКал.

Порция = 200 гр (215 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.5 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА И МОРКОВИ

Вафли из кабачка и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,5 %, бэта-каротином - 51,1 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,9 %, кремнием - 50,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 23,8 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Вафли из кабачка и моркови

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли из кабачка и моркови, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка и моркови, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Куриные грудки в конверте

Автор Елена Образцова

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Овсяное печенье с сухофруктами и орешками

Автор Jakonda_2025 (МЗР)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе