Рецепт Салат с зеленым горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с зеленым горохом
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 300 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленым горохом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.7% | 1854 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10% | 875 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 19.3% | 455 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2922 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 11.5% | 761 г |
| альфа Каротин | 7.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 16.3% | 538 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1157.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 26.99 мг | 500 мг | 5.4% | 4.7% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 36 мкг | 400 мкг | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.46 мг | 90 мг | 18.3% | 16.1% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.994 мг | 15 мг | 20% | 17.6% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 172.4 мкг | 120 мкг | 143.7% | 126.2% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9763 мг | 20 мг | 4.9% | 4.3% | 2049 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.43 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.6% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 40.71 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2456 г |
| Кремний, Si | 1.286 мг | 30 мг | 4.3% | 3.8% | 2333 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1761 г |
| Натрий, Na | 236.91 мг | 1300 мг | 18.2% | 16% | 549 г |
| Сера, S | 40.86 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2447 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 7.2% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 13.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 5.7% | 1533 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.1% | 2849 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1963 мг | 2 мг | 9.8% | 8.6% | 1019 г |
| Медь, Cu | 103.63 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.1% | 965 г |
| Молибден, Mo | 0.48 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 14583 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.466 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.4% | 3752 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20294 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.6574 мг | 12 мг | 5.5% | 4.8% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.5% | 68.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.777 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зеленым горохом составляет 113,9 кКал.
- Порция = 88 гр (100.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.4 г | -% | |
| Вода | 77.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОХОМ
Салат с зеленым горохом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 18,3 %, витамином E - 20 %, витамином K - 143,7 %
Чем полезен Салат с зеленым горохом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр лайт
- гречневый шоколад
- Гречневые макароны отварные
- Индейка
- Смузи со слазаками (персик, манго, яблоко)
- Пицца
- соус ренч
- Гречка на кефире
- Maribel džem od jagode
- Сухарики пшеничные
- Кофе со сгущенным молоком
- Блины
- Намазка с сардиной в масле ДФ (копия) 20.05
- Пельмени "Вкусняшки"
- Сыр плавленый
- Сыр творожный Свежа
- Хлебцы ржаные
- Хлебцы цельнозерновые ФитнесЛайн
- Голени в соевом соусе
- Рис басмати
- Творог 6%
- Сибирский зерновой хлеб со льном
- Утренний ролл
- Cottage Cheese
- Цельный лесной орех и хлопья
- Сыр сливочный
- Филе-курогрудь на гриле без жира (мое)
- Салат Витаминный
- Судак печеный
- Морс ягодный
- Макрурус жареный во фритюре
- Рыбные котлеты Nutriblog
- Курица 19 мая
- Печень куриная в кляре
- Вафли из кабачка и моркови
- Запеканка с творогом 5%
- Овощная смесь
- Курица терия
- Лук запеченый
- Каша пшенная на бульоне
- Вафли с финиками и бананом
- Творог зернистый. Савушкин
- Тртилья
- Фарш для котлет из птицы 20.05
- Котлеты мои
- Шакшука из ДА + сыр
- Омлет
- Сельдь запечённая в духовке
- Майонез Персона оливковый
- Мульти злаковая конфета с гречкой
- Подлива для макарон
- Каша овсяная с курагой
- Тесто
- Морковный торт
- Сырники с морковью и изюмом
- Плов из свинины
- Кабачковые блинчики
- Гречневая крупа
- Кукис шоколадный
- Салака запечённая в духовке
- Филе куриное запеченое
- Налистники с сырным кремом и малиновой начинкой
- Alpenland
- Хачупури творожные
- Запечённая овсянка
- Курогрудь с грибами
- Кексы шоколадные
- МТС масло
- Protein bar 20 g pistachio & cream
- Банановые вафли Nutriblog
- Киш с красным апельсином и абрикосом
- Сыр "кефирный"
- Куриный суп
- Калитка малина
- Тефтельки
- Балык Дарницкий
- Snaq Fabriq, coconut, no sugar
- Каша геркулес с яблоком
- Балык Дарницкий
- Мойва запеченная
- Сыровяленое филе бедра индейки
- Малина отборная быстрозамороженная Живи Здорово
- Борщ с чечевицей овощной
- Сырники
- Йогурт Растишка Яблоко-груша
- Куриный плов с булгуром
- Оливье с курицей
- Греческий йогурт "Teos"
- Ягоды годжи сушеные
- Кофе чёрный из кофемашины
- БОРЩ
- Паштет с гусиной печенью
- Улитка слоеная с корицей
- Подобие пиццы.
- Торт каприз
- Варенье брусничное
- Блинчики с творогом
- Шоколад Победа 57% какао
- Драник со слабосоленым лососем [Шоколадница]
- Сэндвич
Метки: Как приготовить Салат с зеленым горохом, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зеленым горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
