Рецепт Тыква в лаваше!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в лаваше!

Тыква (Запекание) 400 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в лаваше!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.8% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9.2% 1147 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.2% 952 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 3.3% 3179 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.5 мкг 900 мкг 25.4% 27% 394 г
бета Каротин 1.371 мг 5 мг 27.4% 29.1% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 8.6% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.677 мкг 400 мкг 3.2% 3.4% 3155 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 4% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 5.1% 2072 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5834 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4581 мг 20 мг 7.3% 7.8% 1372 г
Ниацин 0.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.19 мг 2500 мг 9.2% 9.8% 1091 г
Кальций, Ca 33.06 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3025 г
Кремний, Si 28.656 мг 30 мг 95.5% 101.5% 105 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 6.6% 1624 г
Натрий, Na 139.45 мг 1300 мг 10.7% 11.4% 932 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2953 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 6.6% 1626 г
Хлор, Cl 259.51 мг 2300 мг 11.3% 12% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 101.84 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 5.7% 1846 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 14.9% 713 г
Марганец, Mn 0.2592 мг 2 мг 13% 13.8% 772 г
Медь, Cu 206.56 мкг 1000 мкг 20.7% 22% 484 г
Молибден, Mo 7.744 мкг 70 мкг 11.1% 11.8% 904 г
Никель, Ni 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 1.897 мкг 55 мкг 3.4% 3.6% 2899 г
Фтор, F 84.35 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4742 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 5.2% 2033 г
Цинк, Zn 0.4249 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква в лаваше! составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В ЛАВАШЕ!

Тыква в лаваше! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 27,4 %, кремнием - 95,5 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 13 %, медью - 20,7 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Тыква в лаваше!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в лаваше!, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в лаваше!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги