Рецепт Фрикадельки новые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки новые

Фарш куриный 500 г
Фарш свиной говяжий 400 г
Морковь 82 г
Лук репчатый 180 г
Яйцо куриное 2 С0
Рисовая мука, белая 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Панировочные сухари 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки новые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.8 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.6% 555 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 13.6% 313 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.9% 4563 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.1 мкг 900 мкг 19.9% 8.4% 503 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.91 мг 5 мг 18.2% 7.7% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В4, холин 29.61 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.484 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7294 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2799 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.418 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2068 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Дигидрофиллохинон 0.015 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6759 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2959 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.43 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 3941 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6317 г
Кремний, Si 2.706 мг 30 мг 9% 3.8% 1109 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5333 г
Натрий, Na 27.16 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4786 г
Сера, S 33.49 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 2986 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 2.1% 2057 г
Хлор, Cl 26.04 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 7.45 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.3% 3390 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4886 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 8.8% 481 г
Литий, Li 0.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2347 г
Медь, Cu 36.54 мкг 1000 мкг 3.7% 1.6% 2737 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.8% 2333 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 3.914 мкг 55 мкг 7.1% 3% 1405 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26127 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.3344 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.787 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
бета Ситостерол 1.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.467 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фрикадельки новые составляет 235,8 кКал.

  • Порция = 109 гр (257 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.8 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ НОВЫЕ

Фрикадельки новые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 18,2 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Фрикадельки новые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрикадельки новые, калорийность 235,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки новые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги