Рецепт Творожная запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоками

Яйцо куриное 1 С0
Овсяная мука 15 г
Банан 50 г
Яблоко 50 г
Корица, молотая 1 tsp
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 tbsp
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5% 1434 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.5% 836 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.6% 1553 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.8% 1053 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 8% 886 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7463 г
бета Криптоксантин 1.685 мкг ~
Ликопин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.901 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6.3% 1125 г
Витамин В4, холин 79.14 мг 500 мг 15.8% 11.3% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 6.8% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 5.204 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7686 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.7% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 4% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 5.1% 1410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2924 г
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.171 мкг 50 мкг 14.3% 10.2% 697 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7645 мг 20 мг 8.8% 6.3% 1133 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.5 мг 2500 мг 9.1% 6.5% 1104 г
Кальций, Ca 45.82 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2182 г
Кремний, Si 19.849 мг 30 мг 66.2% 47.2% 151 г
Магний, Mg 25.9 мг 400 мг 6.5% 4.6% 1544 г
Натрий, Na 640.3 мг 1300 мг 49.3% 35.1% 203 г
Сера, S 60.37 мг 1000 мг 6% 4.3% 1656 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 8.6% 829 г
Хлор, Cl 959.2 мг 2300 мг 41.7% 29.7% 240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 1.889 мг 18 мг 10.5% 7.5% 953 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.1% 2290 г
Кобальт, Co 3.533 мкг 10 мкг 35.3% 25.1% 283 г
Литий, Li 1.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.3205 мг 2 мг 16% 11.4% 624 г
Медь, Cu 81.12 мкг 1000 мкг 8.1% 5.8% 1233 г
Молибден, Mo 5.653 мкг 70 мкг 8.1% 5.8% 1238 г
Никель, Ni 5.276 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 9.625 мкг 55 мкг 17.5% 12.5% 571 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20855 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Цинк, Zn 0.4474 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2682 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.683 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.797 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоками составляет 140,4 кКал.

  • Порция = 199 гр (279.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

Творожная запеканка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 15,8 %, витамином H - 14,3 %, кремнием - 66,2 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 41,7 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 16 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоками, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги