Рецепт Отбивные из филе бедра кур. в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отбивные из филе бедра кур. в кляре

Бедро Куриное Бескостное без Кожи 535 г
Соевый Соус "Японский" МИОРЕ 33 г
Кляр 70 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивные из филе бедра кур. в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 10.9% 396 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.2% 352 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3684 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8257 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 0.9% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.328 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30120 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.254 мг 15 мг 8.4% 3.6% 1196 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6386 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2223 мг 20 мг 1.1% 0.5% 8997 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.23 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 22262 г
Кальций, Ca 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Кремний, Si 0.125 мг 30 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Магний, Mg 1.15 мг 400 мг 0.3% 0.1% 34783 г
Натрий, Na 5.37 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24209 г
Сера, S 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11876 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7767 г
Хлор, Cl 7.54 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14876 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2695 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10582 г
Медь, Cu 6.33 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 15798 г
Молибден, Mo 0.768 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9115 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Селен, Se 1.159 мкг 55 мкг 2.1% 0.9% 4745 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61444 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.0645 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.692 г от 4.7 до 16.8 г 36% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.641 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.802 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Отбивные из филе бедра кур. в кляре составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отбивные из филе бедра кур. в кляре, калорийность 232 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивные из филе бедра кур. в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы