Рецепт Фасоль, тушённая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль, тушённая с овощами

Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 530 г
Полтино - Овощной букет (Овощная смесь) 290 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 130 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль, тушённая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.4% 1520 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.1% 2517 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 37% 345 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.5% 2870 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 6923 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 9.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.3% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 66.955 мкг 400 мкг 16.7% 21.3% 597 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 2.6% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.8% 18072 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.202 мг 20 мг 1% 1.3% 9901 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.81 мг 2500 мг 10.2% 13% 985 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2705 г
Магний, Mg 34.67 мг 400 мг 8.7% 11.1% 1154 г
Натрий, Na 171.52 мг 1300 мг 13.2% 16.8% 758 г
Сера, S 44.28 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2258 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 13.6% 935 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 10.3% 1230 г
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 16.3% 784 г
Медь, Cu 80.03 мкг 1000 мкг 8% 10.2% 1250 г
Молибден, Mo 0.218 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 32110 г
Селен, Se 0.638 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8621 г
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28090 г
Цинк, Zn 0.5417 мг 12 мг 4.5% 5.7% 2215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Фасоль, тушённая с овощами составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ, ТУШЁННАЯ С ОВОЩАМИ

Фасоль, тушённая с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,7 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Фасоль, тушённая с овощами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль, тушённая с овощами, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль, тушённая с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы