Рецепт Индейка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с овощами

Булгур 200 г
Овощная смесь Фасулье 200 г
Филе грудки индейки 400 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8% 644 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7% 737 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.6% 1135 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.5% 690 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 51.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.345 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.651 мг 15 мг 17.7% 9.2% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2019 мг 20 мг 6% 3.1% 1664 г
Макроэлементы
Калий, K 96.36 мг 2500 мг 3.9% 2% 2594 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12151 г
Магний, Mg 38.54 мг 400 мг 9.6% 5% 1038 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32500 г
Сера, S 28.88 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3463 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 4.6% 1133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3114 г
Марганец, Mn 0.7163 мг 2 мг 35.8% 18.5% 279 г
Медь, Cu 78.73 мкг 1000 мкг 7.9% 4.1% 1270 г
Селен, Se 0.541 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10166 г
Цинк, Zn 0.4536 мг 12 мг 3.8% 2% 2646 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.706 г от 4.7 до 16.8 г 78.9% 40.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.023 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 193,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (328.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ

Индейка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,7 %, марганцем - 35,8 %

Чем полезен Индейка с овощами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с овощами, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты