Рецепт Кекс пп брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс пп брауни

Яйцо 119 г
Яичный белок куриный 52 г
Какао-порошок 21 г
Ванилин 2 г
Заменитель Сахара 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Яблочное Пюре без Сахара 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс пп брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.8% 691 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.8% 767 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.7% 2517 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 14.2% 476 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.6% 1216 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.124 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9699 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Витамин Н, биотин 1.498 мкг 50 мкг 3% 2% 3338 г
Витамин РР, НЭ 1.2296 мг 20 мг 6.1% 4.1% 1627 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.06 мг 2500 мг 9.8% 6.6% 1016 г
Кальций, Ca 48.86 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2047 г
Магний, Mg 38.89 мг 400 мг 9.7% 6.6% 1029 г
Натрий, Na 42.31 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3073 г
Сера, S 46.94 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2130 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 10.1% 673 г
Хлор, Cl 39.23 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5863 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.001 мг 18 мг 11.1% 7.5% 900 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10000 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4673 г
Марганец, Mn 0.4046 мг 2 мг 20.2% 13.7% 494 г
Медь, Cu 404.49 мкг 1000 мкг 40.4% 27.4% 247 г
Молибден, Mo 5.695 мкг 70 мкг 8.1% 5.5% 1229 г
Селен, Se 4.281 мкг 55 мкг 7.8% 5.3% 1285 г
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18895 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Цинк, Zn 0.6689 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.778 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс пп брауни составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПП БРАУНИ

Кекс пп брауни богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,9 %, железом - 11,1 %, марганцем - 20,2 %, медью - 40,4 %

Чем полезен Кекс пп брауни

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс пп брауни, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс пп брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги