Рецепт Салат помидоры, зелень, Фета, йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, зелень, Фета, йогурт

Помидор (томат), парниковый 584 г
Петрушка свежая 10 г
Сельдерей 15 г
Укроп 46 г
Шпинат 63 г
Щавель 37 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 73 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 87 г
Горчица столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, зелень, Фета, йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8% 2947 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.2% 5615 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.2% 2540 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.3 мкг 900 мкг 21.7% 51.2% 461 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.102 мг 5 мг 22% 51.9% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 13.4% 1765 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 12.267 мкг 400 мкг 3.1% 7.3% 3261 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 13.7% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 25.61 мг 90 мг 28.5% 67.2% 351 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 6.4% 3741 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 2.4% 9901 г
Витамин К, филлохинон 63 мкг 120 мкг 52.5% 123.8% 190 г
Витамин РР, НЭ 0.6745 мг 20 мг 3.4% 8% 2965 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.08 мг 2500 мг 11.3% 26.7% 883 г
Кальций, Ca 71.08 мг 1000 мг 7.1% 16.7% 1407 г
Кремний, Si 7.628 мг 30 мг 25.4% 59.9% 393 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 10.4% 2281 г
Натрий, Na 107.29 мг 1300 мг 8.3% 19.6% 1212 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3503 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 21.7% 1084 г
Хлор, Cl 56.23 мг 2300 мг 2.4% 5.7% 4090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 2.56 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 19.6% 1206 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 12% 1976 г
Кобальт, Co 4.354 мкг 10 мкг 43.5% 102.6% 230 г
Литий, Li 19.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 27.6% 858 г
Медь, Cu 89.19 мкг 1000 мкг 8.9% 21% 1121 г
Молибден, Mo 5.913 мкг 70 мкг 8.4% 19.8% 1184 г
Никель, Ni 9.898 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 106.9 мкг ~
Селен, Se 1.867 мкг 55 мкг 3.4% 8% 2946 г
Стронций, Sr 12.16 мкг ~
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16287 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 22.4% 1055 г
Цинк, Zn 0.4538 мг 12 мг 3.8% 9% 2644 г
Цирконий, Zr 3.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.104 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры, зелень, Фета, йогурт составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ЗЕЛЕНЬ, ФЕТА, ЙОГУРТ

Салат помидоры, зелень, Фета, йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 22 %, витамином C - 28,5 %, витамином K - 52,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 43,5 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Салат помидоры, зелень, Фета, йогурт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, зелень, Фета, йогурт, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, зелень, Фета, йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы