Рецепт Белковая пицца с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая пицца с тунцом

Творог обезжиренный Серышевский 256 г
Яйцо куриное 100 г
Клетчатка пшеничная 5 г
Лук репчатый 50 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая пицца с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 17.3% 429 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.9% 933 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 6.5% 1136 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.9% 1071 г
Витамин В4, холин 42.01 мг 500 мг 8.4% 6.2% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.09 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12945 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 7% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 3% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин Н, биотин 3.387 мкг 50 мкг 6.8% 5% 1476 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.5404 мг 20 мг 22.7% 16.8% 440 г
Ниацин 2.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.41 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2185 г
Кальций, Ca 134.41 мг 1000 мг 13.4% 9.9% 744 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 1% 7576 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2849 г
Натрий, Na 329.64 мг 1300 мг 25.4% 18.8% 394 г
Сера, S 114.15 мг 1000 мг 11.4% 8.4% 876 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 15.6% 476 г
Хлор, Cl 477.89 мг 2300 мг 20.8% 15.4% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2177 г
Йод, I 14.5 мкг 150 мкг 9.7% 7.2% 1034 г
Кобальт, Co 10.856 мкг 10 мкг 108.6% 80.4% 92 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3110 г
Медь, Cu 53.49 мкг 1000 мкг 5.3% 3.9% 1870 г
Молибден, Mo 1.838 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3808 г
Никель, Ni 1.569 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 8.708 мкг 55 мкг 15.8% 11.7% 632 г
Фтор, F 233.04 мкг 4000 мкг 5.8% 4.3% 1716 г
Хром, Cr 20.76 мкг 50 мкг 41.5% 30.7% 241 г
Цинк, Zn 0.9818 мг 12 мг 8.2% 6.1% 1222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.228 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 2.032 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.64 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.842 г min 16.8 г 11% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Белковая пицца с тунцом составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ПИЦЦА С ТУНЦОМ

Белковая пицца с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,7 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 21 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 108,6 %, селеном - 15,8 %, хромом - 41,5 %

Чем полезен Белковая пицца с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая пицца с тунцом, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая пицца с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы