Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Индейка, грудка, только мясо 450 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 180 г
Картофель 470 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Приправа для омлета и яичница с томатами и травами 5 г
Грибы Подосиновик 150 г
Грибы Подберёзовик 150 г
Вода 3800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 15.5% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.7% 9955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.7% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.2% 2413 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 35.2% 1337 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 37.6% 1247 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.6% 8571 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 6.1% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 9.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 24.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 1.923 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 20801 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 11.7% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.9% 42857 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0368 мг 20 мг 5.2% 24.4% 1929 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.74 мг 2500 мг 3.3% 15.5% 2985 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12821 г
Кремний, Si 5.355 мг 30 мг 17.9% 84% 560 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 8% 5722 г
Натрий, Na 54.2 мг 1300 мг 4.2% 19.7% 2399 г
Сера, S 26.03 мг 1000 мг 2.6% 12.2% 3842 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 15% 3089 г
Хлор, Cl 75.16 мг 2300 мг 3.3% 15.5% 3060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 5.2% 8780 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 21127 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 32.9% 1425 г
Литий, Li 6.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 10.3% 4545 г
Медь, Cu 25.71 мкг 1000 мкг 2.6% 12.2% 3890 г
Молибден, Mo 2.603 мкг 70 мкг 3.7% 17.4% 2689 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 1.936 мкг 55 мкг 3.5% 16.4% 2841 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 75.77 мкг 4000 мкг 1.9% 8.9% 5279 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 9.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 7% 6522 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,9 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы