Рецепт Суп с сыром и шампиньонами *. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сыром и шампиньонами *

Куриное бедро филе 200 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Https://t.me/nyam_pp/1816

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сыром и шампиньонами *".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.6% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.7% 2154 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.1% 10429 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.5% 2520 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 26.2% 808 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 27.1% 779 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.9% 3600 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.526 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26212 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 2.7% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 3% 7212 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9658 мг 20 мг 4.8% 10.1% 2071 г
Ниацин 0.726 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.04 мг 2500 мг 4.2% 8.9% 2358 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 7.4% 2847 г
Кремний, Si 3.359 мг 30 мг 11.2% 23.7% 893 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 4.9% 4324 г
Натрий, Na 177.83 мг 1300 мг 13.7% 29% 731 г
Сера, S 41.86 мг 1000 мг 4.2% 8.9% 2389 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 13.7% 1538 г
Хлор, Cl 273.08 мг 2300 мг 11.9% 25.2% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 10.36 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 5.3% 3956 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10949 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 43.8% 483 г
Литий, Li 3.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 4.7% 4630 г
Медь, Cu 35.28 мкг 1000 мкг 3.5% 7.4% 2834 г
Молибден, Mo 4.646 мкг 70 мкг 6.6% 14% 1507 г
Никель, Ni 0.578 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11603 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 89.35 мкг 4000 мкг 2.2% 4.7% 4477 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 19.2% 1104 г
Цинк, Zn 0.4135 мг 12 мг 3.4% 7.2% 2902 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.592 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.212 г от 0.9 до 3.7 г 23.6% 49.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 0.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.854 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.211 г ~

Энергетическая ценность Суп с сыром и шампиньонами * составляет 47,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (118.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЫРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ *

Суп с сыром и шампиньонами * богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,8 %, кремнием - 11,2 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Суп с сыром и шампиньонами *

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сыром и шампиньонами *, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сыром и шампиньонами *, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги