Рецепт Пита бездрожжевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита бездрожжевая

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Пшеничная мука цельнозерновая 110 г
Вода 200 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита бездрожжевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.5 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 646 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.7% 1041 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.6% 824 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 7.1% 539 г
Углеводы (общие) 44.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.5% 588 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5504 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 40.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 4.2% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В4, холин 27.68 мг 500 мг 5.5% 2.1% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.628 мкг 400 мкг 4.7% 1.8% 2147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.455 мг 15 мг 9.7% 3.7% 1031 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.354 мг ~
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5938 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.2904 мг 20 мг 11.5% 4.4% 873 г
Ниацин 0.505 мг ~
Бетаин 13.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.03 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2066 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6177 г
Кремний, Si 1.684 мг 30 мг 5.6% 2.1% 1781 г
Магний, Mg 32.26 мг 400 мг 8.1% 3.1% 1240 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58036 г
Сера, S 54.26 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1843 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 4.9% 788 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.9 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 37.88 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 2.6% 1448 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 2.6% 1486 г
Марганец, Mn 0.8997 мг 2 мг 45% 17.3% 222 г
Медь, Cu 125.99 мкг 1000 мкг 12.6% 4.8% 794 г
Молибден, Mo 16.633 мкг 70 мкг 23.8% 9.1% 421 г
Никель, Ni 0.926 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Селен, Se 6.896 мкг 55 мкг 12.5% 4.8% 798 г
Титан, Ti 4.63 мкг ~
Фтор, F 42.93 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9317 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.8946 мг 12 мг 7.5% 2.9% 1341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.054 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.065 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.882 г min 16.8 г 23.1% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пита бездрожжевая составляет 260,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА БЕЗДРОЖЖЕВАЯ

Пита бездрожжевая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 45 %, медью - 12,6 %, молибденом - 23,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Пита бездрожжевая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита бездрожжевая, калорийность 260,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита бездрожжевая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты